Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Maisimuffinid - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 2/3 tassi maisijahu
• 1/3 tassi premium-jahu
• 1 teelusikatäis küpsetuspulbrit
• 3/4 tl soola
• 1/8 tl värskelt jahvatatud musta pipart
• 1/2 tassi peeneks hakitud sibulat
• 1/3 tassi piima
• 2 suurt muna, kergelt lahtiklopitud
• 2 spl l sulatatud võid
• Taimeõli panni määrimiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

esmaklassiline jahu, maisijahu, sibulad, munad, piim

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 230 °C-ni. Määri 24 väikese ümmarguse süvendiga küpsetusvorm taimeõliga.
2. samm
• Keskmise suurusega kausis sega kokku maisijahu, nisujahu, küpsetuspulber, sool ja pipar.
3. samm
• Eraldi kausis sega kokku sibul, piim, munad ja või. Vala munasegu jahusegu hulka ja sega lusikaga.
4. samm
• Lusikaga pane igasse vormi süvendisse 1 supilusikatäis tainast. Pane ahju ja küpseta maisimuffineid umbes 10 minutit kuldpruuniks.

Hääled: 10