Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 muffinit

Nende lihtsate muffinite tainas tehakse ainult margariinist (või võist), hapukoorest ja isekerkivast jahust. Need küpsevad peaaegu sama kiiresti kui segatakse ja tulevad maitsvad, kreemja maitsega, seest niisked ja väljast kergelt kuldse koorikuga. Serveeri neid maitsva leivana hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks ja need on hitt. Neid muffineid saab küpsetada ka pühadeleivana. Võid vabalt katsetada ja lisada põhitainale mis tahes vürtse, mis sulle meeldib.

Koostisosad:

• 220 g pehmendatud margariini
• 1 tass hapukoort
• 2 spl. isekerkiv jahu

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kondiitritoodete jahu, hapukoor, margariin

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 200°C-ni.
2. samm
• Köögikombainis vahusta margariin ja hapukoor kokku. Lisa jahu ja sega korralikult läbi. Vala tainas muffinivormidesse, mis on pihustatud küpsetusspreiga või vooderdatud paberist küpsetuspaberiga.
3. samm
• Küpseta, kuni muffinite pealsed on kuldpruunid, 15–20 minutit. Serveeri koos hautatud roog.
  
  Märkus
  
  Väiksemate muffinite puhul kasuta minimuffinivormi ja lühenda küpsetusaega 10–12 minutini.

Hääled: 3