Kreeka pähkli muffinid

Hääled: 1

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 9

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 345, rasva koguhulk 24 G., küllastunud rasvad 10 G., valgud 3 G., süsivesikud 31 G., kiudaine 1 G., kolesterool 77 mg naatrium 25 mg suhkur 24 G.

Klassikalisest pekanipähklipirukast inspireeritud muffinid on sama nätsked, krõbedad ja uskumatult maitsvad. Mõelge neist kui üksikutest pirukaportsjonitest, mis sobivad ideaalselt kaasa võtmiseks. Samast taignast saate valmistada ka minimuffineid ja serveerida neid magustoiduna peol.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1 tass hakitud kreeka pähkleid
1 tass tihedalt pakitud pruuni suhkrut
0,5 tassi premium-jahu
2 suurt muna
150 g sulatatud võid

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, munad, pruun suhkur, kreeka pähklid

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta ahi 175 °C-ni. Vooderda 9 muffinivormi paberist vormidega ja pihusta küpsetusspreiga.
Suures kausis sega kokku kreeka pähklid, suhkur ja jahu. Tee segu keskele süvend. Eraldi kausis klopi munad vahule. Lisa sulatatud või ja sega läbi. Vala munasegu jahusegusse süvendisse ja sega läbi.

Lusika abil jaota tainas muffinivormidesse, täites need peaaegu ääreni. Küpseta, kuni muffinisse pistetud hambatikk tuleb puhtalt välja, umbes 20 minutit.

Kategooriad:

retsept / Lihtsad ja kiired retseptid / Kiire küpsetamine / Hommikusöök / Peoroad / Valmistoitude kalorisisaldus / Pagariäri / Magustoidud / Koogikesed, küpsised / / Toiduvõrgustik - retseptid

Retseptikogud