Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti

Küpsetatud porgandid kreeka pähklitega - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 8 porgandit, lõigatud suurteks ribadeks
• 1 punane sibul, tükeldatud
• 1/4 tassi hakitud kreeka pähkleid
• 1 spl pähklivõid
• 1/8 tl jahvatatud piment
• 1 sidruni mahl
• 1/4 tassi rosinaid
• Hakitud petersell ja till

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

porgand, pähklid, kreeka pähklid, punane sibul, piment, till, petersell, sidrunimahl, rosina, rosinad

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Aseta porgandid küpsetusplaadile ja sega punase sibula, pähkliõli ja pimentidega ning maitsesta soolaga. Kuumuta ahi 220 °C-ni ja küpseta 10 minutit.
2. samm
• Samal ajal leota rosinaid 1/4 tassi vees 10 minutit. Lisa rosinad ja kreeka pähklid porganditele, sega läbi ja küpseta veel 10 minutit.
3. samm
• Nirista küpsetatud porganditele sidrunimahla ja puista peale hakitud peterselli ja tilli.

Hääled: 2