Araabia stiilis küpsetatud porgandid
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 156, rasva koguhulk 7 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 2 G., süsivesikud 22 G., kiudaine 6 G., kolesterool 0 mg naatrium 262 mg suhkur 11 G.
Kalorid 156, rasva koguhulk 7 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 2 G., süsivesikud 22 G., kiudaine 6 G., kolesterool 0 mg naatrium 262 mg suhkur 11 G.
Araabia stiilis küpsetatud porgandid - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1,8 kg noor porgandid, koori ja lõika pikuti neljaks osaks (kui porgandid on suured, lõika õhukesteks pikkadeks ribadeks)
- 1/4 tassi oliiviõli
- 3/4 tl soola
- 3/4 tl pipart
- 4 tl za'atar vürtsisegu
- 3 spl hakitud peterselli
- 1 sidruni mahl
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: porgand, sidrunimahl, petersell, za'atar
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta 2 küpsetusplaati 230°C-ni eelsoojendatud ahjus.
Sega porgandid oliiviõli, soola ja pipraga. Laota ühtlase kihina kuumadele küpsetusplaatidele ja küpseta 18–20 minutit.
Maitsesta röstitud porgandid za'atariga, puista peale peterselli ja nirista sidrunimahlaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
