Juustuga küpsetatud kolrabi
Hääled: 32
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Madala kalorsusega nuikapsas on suurepärane koostisosa tervislike lisandite jaoks. See on ka suurepärane kartulite asendaja, kui see on maitsvalt valmistatud. Ümmargused nuikapsa varred lõigatakse võrdse suurusega viiludeks, segatakse oliiviõli, soola ja Cayenne'i pipraga ning küpsetatakse kuldpruuniks. Enne serveerimist kaunista riivitud Parmesani juustu ja hakitud värske peterselliga. Serveeri lisandina mis tahes liha-, kala- või linnuliharoa kõrvale.
Soovitame
Retsept:
Koori 6 nuikapsast ja lõika 2,5 cm paksusteks viiludeks; aseta küpsetusplaadile, sega 2 supilusikatäit oliiviõli, ¾ tl jämedat soola ja näpuotsatäie cayenne'i pipraga. Küpseta ahjus 230 °C juures, segades iga 10 minuti järel, kuni pehmed ja kuldpruunid, umbes 30 minutit. Sega hulka 3 supilusikatäit parmesani ja 1 supilusikatäis peeneks hakitud peterselli.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
