Nuikapsa püree
Hääled: 5
Aeg: 35 minutit
Kohlrabi püree - detailne retsept.
Soovitame
Retsept:
Koori ja lõika 900 grammi nuikapsast neljaks. Keeda keevas soolatud vees pehmeks, umbes 30 minutit, seejärel nõruta. Püreesta 2 supilusikatäie vahukoore ja võiga. Maitsesta soola ja pipraga. Nirista peale oliiviõli ja puista peale hakitud peterselli.
Selle köögivilja püreestamiseks kasutage köögikombaini või saumikserit, kuna kapsas on kartulipudruga purustamiseks liiga kiuline.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
