Kartulipüree keefiri ja tilliga
Hääled: 35
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kartulipüree keefiri ja tilliga - detailne retsept.
Soovitame
Retsept:
Pane kastrulisse 1 kg kooritud kartuleid (punase koorega kartulid sobivad kõige paremini püreestamiseks) ja 4 kooritud küüslauguküünt; kata vähese soolaga maitsestatud veega. Lase keema tõusta ja hauta seejärel 15–20 minutit pehmeks. Vala ära 1 tass keeduvedelikku; vala ülejäänud vesi ära. Püreesta kartulid kõrvale pandud keeduvedeliku ja 1/2 tassi keefiriga, 3 spl (45 g) võid, 2 spl hakitud tilli ja 2 rohelise sibula võruga, lisades vajadusel ülejäänud keeduvedelikku. Maitsesta kartulipüree soola ja pipraga.
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartul, küüslauk, roheline sibul, till, keefir
Kategooriad:
Sarnased retseptid
