Kartulipüree cheddariga
Hääled: 2
Aeg: 1 tund ja 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kartulipüree cheddariga - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 900 g koorimata kollase koorega kartuleid
- 220 g vürtsikat juustu Cheddari
- 220 g peekonit
- 1 tass kuuma piima
- 60 g - 120 g võid
- 1/4 tassi hakitud ürte (petersell, roheline sibul)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartul, juust, peekon, piim, cheddari juust, roheline sibul, petersell
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane kartulid külma veega potti, lisa sool ja lase keema tõusta. Hauta tasasel tulel 45 minutit. Kurna ja koori.
- Sulata peekonirasv pannil keskmisel kuumusel. Lõika peekon viiludeks ja maitsesta soolaga. Pane sulatatud rasv 2-4 supilusikatäie vee sisse kõrvale. Asenda pool võist sulatatud peekonirasvaga; soovi korral kasuta kogu või ära.
- Püreesta kausis kartulid ühtlaseks massiks. Sega hulka cheddar ja ürdid ning maitsesta soola ja pipraga.
- Kuumuta eraldi kausis piim ja või. Lisa kartulipüreele ja sega. Jaga kartulipüree portsjonite vahel ja puista peale peekonit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
