Kartulipüree hapukoore ja tilliga
Hääled: 4
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kartulipüree hapukoore ja tilliga - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 900 g kartuleid, kooritud ja neljaks lõigatud
- 120 g võid
- 1 tass hapukoort
- 1/2 hunnikut värsket tilli, hakitud
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane kartulid kastrulisse, lisa külma vett, kuni kartulid on pooleldi kaetud. Lisa 1 teelusikatäis soola. Kata kastrul kaanega ja lase kõrgel kuumusel keema tõusta. Vähenda kuumust ja hauta tasasel tulel, kuni kartulid on pehmed. Kurna vesi, kata kastrul puhta rätikuga ja lase 3 minutit seista, et rätik auru imaks.
- Lisa kartulitele või ja hapukoor ning püreesta ühtlaseks massiks. Maitsesta soola ja pipraga. Puista kartulipüreele tilli.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
