Kartulipüree tilli ja mädarõikaga
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 281, rasva koguhulk 17 G., küllastunud rasvad 11 G., valgud 5 G., süsivesikud 29 G., kiudaine 4 G., kolesterool 45 mg naatrium 505 mg suhkur 4 G.
Kalorid 281, rasva koguhulk 17 G., küllastunud rasvad 11 G., valgud 5 G., süsivesikud 29 G., kiudaine 4 G., kolesterool 45 mg naatrium 505 mg suhkur 4 G.
Kas soovid, et sinu kartulipüree oleks meeldejääv pühade lisand? Proovi lisada värsket tilli ja vürtsikat mädarõigast. Kohevama ja sametise püree saamiseks suru kartulid enne ülejäänud koostisosade lisamist läbi kartulipudri.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 kg koorimata kartuleid
- 1 tass täispiima
- 110 g soolamata võid
- 1/4 tassi hakitud värsket tilli + värskeid tillioksi serveerimiseks
- 2 spl valmis mädarõigast
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartulipüree, till, kreemjas mädarõigas, piim
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane kartulid keskmise suurusega kastrulisse, kata külma veega ja lisa 2 supilusikatäit soola. Lase keema tõusta ja hauta kaaneta umbes 45 minutit, kuni kartulid on pehmed. Kurna.
- Koori kartulid ja pane need potti tagasi (valikuline, suru need pärast koorimist läbi kartulipurusti). Püreesta kartulid piima ja võiga kahvli või kartulipurusti abil. Lisa till, mädarõigas ja 2 teelusikatäit soola; maitsesta pipraga. Kaunista tilliokstega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
