Kartulipüree juustuga
Hääled: 3
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Kartulipüree juustuga - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1,2 kg valgeid või kollase koorega kartuleid, kooritud ja neljaks lõigatud
- 1 spl riivitud Gouda juustu, suitsutatud või tavalist
- 120 g võid
- 3/4 tassi (10% rasva) kerget koort
- 1/4 tassi rõngasteks lõigatud murulauk
- Soola ja värskelt jahvatatud pipart
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: juust, kartul, kollased kartulid, Gouda juust, kreem, murulauk
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane kartulid kastrulisse, kata külma veega ja maitsesta soolaga. Lase keema tõusta, alanda kuumust ja hauta 15–20 minutit, kuni kartulid on pehmed.
- Samal ajal sulata või kuumas koores.
- Kui kartulid on keedetud, kurna vesi ja aseta pann pliidile tagasi. Kuivata neid 1 minut. Püreesta kartulid ühtlaseks ja sega hulka kuum koor ja või. Lisa kartulipüreele juust ja murulauk ning sega, kuni juust sulab. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri kartulipüreed kuumalt.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
