Kartulipüree kreeka pähklite ja sinihallitusjuustuga
Hääled: 13
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kartulipüree kreeka pähklite ja sinihallitusjuustuga - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Kartulipüree jaoks:
- 900 g kartuleid, kooritud ja neljaks lõigatud
- 100 g sulatatud võid
- 1 tass kuuma piima
- 4 supilusikatäit pruuni võid
- 1/2 tassi hakitud kreeka pähkleid
- 2 spl hakitud värsket rosmariin
- 2 spl hakitud värsket peterselli
- 60 g sinihallitusjuustu
Pruuni või jaoks:
- 60 g võid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartul, piim, pruun või, kreeka pähklid, rosmariin, petersell, sinihallitusjuust
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane kartulid kastrulisse, lisa külma vett, kuni kartulid on pooleldi kaetud. Lisa 1 teelusikatäis soola. Kata kastrul kaanega ja lase kõrgel kuumusel keema tõusta. Vähenda kuumust ja hauta tasasel tulel, kuni kartulid on pehmed. Kurna vesi, kata kastrul puhta rätikuga ja lase 3 minutit seista, et rätik auru imaks.
- Lisa kartulitele sulatatud või, kuum piim, 1/2 teelusikatäit soola ja näpuotsatäis suhkrut ning püreesta ühtlaseks massiks. Nirista kartulipüreele pruuni võid ja puista peale kreeka pähkleid, hakitud ürte ja sinihallitusjuustu.
- Pruuni või retsept
Kuumuta praepann keskmisel kuumusel. Lisa või ja prae, kuni või muutub pruuniks.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
