Viinamarjad sinihallitusjuustu ja kreeka pähklitega
Hääled: 1
Aeg: 2 tundi 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 376, rasva koguhulk 33 G., küllastunud rasvad 11 G., valgud 9 G., süsivesikud 16 G., kiudaine 2 G., kolesterool 47 mg naatrium 222 mg suhkur 12 G.
Kalorid 376, rasva koguhulk 33 G., küllastunud rasvad 11 G., valgud 9 G., süsivesikud 16 G., kiudaine 2 G., kolesterool 47 mg naatrium 222 mg suhkur 12 G.
Need kreeka pähklikoorega juustupallid on teie järgmise peo hitt. Saladus peitub selles, et pallid on tegelikult viinamarjad, mis on kaetud sinihallitusjuustukastetega. Need on väga mahlane ja maitsev eelroog, mida saab kombineerida veini või kokteilidega. Pidage meeles, et viinamarjad peavad olema hästi jahutatud, vastasel juhul juustukate ei kleepu.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/4 tassi (60 g) toorjuustu, toatemperatuuril
- 1/4 tassi (60 g) sinihallitusjuustu, toatemperatuuril
- 1/4 tassi rasket koort
- 18–20 punast seemneteta viinamarja, jahutatud
- 1 tass (110 g) peeneks hakitud ja röstitud kreeka pähkleid
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 2 spl hakitud värsket peterselli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: viinamari, toorjuust, sinihallitusjuust, kreem, kreeka pähklid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kata väike küpsetusplaat või vormivorm küpsetuspaberiga. Pane kõrvale.
- Sega köögikombainis toorjuust, sinihallitusjuust ja rõõsk koor ning töötle ühtlaseks massiks. Vala keskmise suurusega kaussi. Lisa viinamarjad ja sega, et need oleksid täielikult kaetud.
- Teises väikeses kausis sega kokku kreeka pähklid, suhkur ja petersell.
- Kahvli abil tõsta viinamarjad ükshaaval kreeka pähklisegusse ja veereta neid puhaste kätega õrnalt, nii et need oleksid täielikult seguga kaetud. Aseta viinamarjad ettevalmistatud küpsetusplaadile. Enne serveerimist hoia 2-3 tundi külmkapis.
Röstitud kreeka pähklid:
Aseta need ühe kihina küpsetusplaadile. Küpseta 175 °C-ni (350 °F) eelsoojendatud ahjus 6–8 minutit, kuni need on kergelt pruunistunud. Enne kasutamist lase neil täielikult jahtuda.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
