Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Väikseid paprikaid saab tervelt küpsetada ning need näevad serveerimisel ilusad ja erksad välja. Grilli neid, sega ürtide ja sidrunikastmega ning puista peale kreeka pähkleid – kiire ja maitsev grilliroog!

Koostisosad:

• 450 g väikeseid magusaid paprikaid
• 1/4 tassi hakitud röstitud kreeka pähkleid
• 1 spl sidrunimahla
• 0,5 tl koriandrit
• 0,5 tl paprikat

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

magus pipar, kreeka pähklid, koriander, küüslauk, sidrunimahl, koriander, paprika

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Väikeses kausis sega kokku 2 supilusikatäit oliiviõli, peeneks hakitud petersell ja koriander, 1 supilusikatäis sidrunimahla, 0,5 tl jahvatatud koriandrit ja paprikat ning 1 purustatud küüslauguküüs.
2. samm
• Sega 450 g väikeseid paprikaid oliiviõliga ja maitsesta soola ja pipraga. Grilli, keerates, kuni paprikad on 5–8 minutit kergelt pruunistunud. Sega hulka kaste ja 1/4 tassi hakitud röstitud kreeka pähkleid; eemalda küüslauk.

Hääled: 1