Aeg: 42 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Praetud viinamarjad kreeka pähklitega - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 2 spl (30 g) võid
• 500 g seemneteta viinamarju
• 3/4 tassi kreeka pähkleid
• 2 supilusikatäit suhkrut
• 1 spl mett
• Ühe sidruni mahl
• Näpuotsatäis pipart

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

viinamari, kreeka pähklid, mesi, sidrunimahl

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Määri ahjukindel pann või küpsetusvorm võiga, lisa viinamarjad ja kreeka pähklid ning puista peale suhkrut. Küpseta ahjus 250–260 °C juures umbes 25 minutit.
2. samm
• Kurna viinamarjade ja kreeka pähklite röstimisel tekkiv mahl sõela abil kastrulisse. Aseta kastrul kurnatud mahlaga pliidile, lisa mesi ja hauta madalal kuumusel, kuni siirup hakkab paksemaks minema, 6-7 minutit. Lülita kuumus välja ja lisa sidrunimahl ning näpuotsatäis pipart. Vala siirup viinamarjade peale.
3. samm
• Serveeri eelroana juustuga.

Hääled: 3