Röstitud seller tomatite ja riivitud parmesaniga
Hääled: 19
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Sellerivarred segatakse kirsstomatite, oliiviõli ja tüümianiga ning grillitakse, kuni maitse intensiivistub. Röstitud kreeka pähklite, parmesani juustu ja sidrunimahlaga kaetud see Vahemere stiilis lisand valmib minutitega ja on imelihtne.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 12 sellerivart, lõigatud 2 cm tükkideks (eemalda lehed)
- 1/4 tassi kirsstomateid, pooleks lõigatud
- 2 spl oliiviõli
- 1 tl hakitud värskeid tüümianilehti
- 3/4 tassi hakitud röstitud kreeka pähkleid
- 2 tl riivitud sidrunikoort
- 0,5 spl riivitud parmesani
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: seller, kirsstomatid, sidrunikoor, kreeka pähklid, Parmesani juust, tüümian
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Asetage rest ahju ülemisse kolmandikku ja eelsoojendage ahi grillrežiimile.
- Suures kausis sega tomatid oliiviõli, tüümiani ja selleriga. Maitsesta soola ja pipraga.
- Tõsta ahjuplaadile ja grilli, kuni köögiviljade servad on kuldpruunid, 15–18 minutit. Sega kreeka pähklite ja sidrunikoorega. Serveeri riivitud parmesani juustuga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
