Läätsesupp päikesekuivatatud tomatite ja karriga


Hääled: 2

Kuidas teha läätsesuppi päikesekuivatatud tomatite ja karriga
Roa foto: Levi Brown

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 1 tund 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4


Läätsesupp päikesekuivatatud tomatite ja karriga - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 3 spl (45 g) võid
  • 4 küüslauguküünt
  • 1 punane sibul
  • 1,5 tl karripulber
  • 2 teelusikatäit kurkumit
  • 2 loorberilehte
  • 1 kuivatatud tšillipipar
  • 5 päikesekuivatatud tomatit (kurnatud õli)
  • 0,5 tassi punaseid läätsesid
  • 0,5 tassi kollaseid läätsesid



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. RöstimineKuumuta suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel 3 supilusikatäit (45 grammi) võid. Lisa 4 purustatud küüslauguküünt ja 1 viilutatud punane sibul; kuumuta 6 minutit.

    Lisa pannile kuivad vürtsid (karripulber, kurkum, loorberileht ja tšillipipar) ja kuumuta umbes 3 minutit. Lisa 8 tassi vett või kanapuljongit koos läätsede ja tomatitega ning hauta umbes 1 tund, kuni läätsed on pehmed. Maitsesta soolaga.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud