Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 20

Magusate päikesekuivatatud tomatite, lõhnava basiiliku, õrna feta ja röstitud paprikate kombinatsioon krõbedal baguette'i viilul muudab selle bruschetta ideaalseks eelroaks igale peole või lihtsalt veini kõrvale. Seda on lihtne valmistada ja see näeb serveerides muljetavaldav välja, seega proovige kindlasti seda retsepti!

Koostisosad:

• 1,5 tassi päikesekuivatatud tomateid
• 1 tass fetajuustu
• 20–24 viilu crostinit, kreekereid või baguette'i

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

päikesekuivatatud tomatid, fetajuust

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Haki jämedalt 1,5 tassi pehmeid päikesekuivatatud tomateid ja 1 tass röstitud paprikat ning pane keskmise suurusega kaussi. Lao 6 basiilikulehte virna, keera need tihedalt rulli ja viiluta õhukeselt. Lisa kaussi. Purusta 3 küüslauguküünt ja lisa kaussi. Lisa kaussi 1 tass murendatud fetajuustu ja 1/4 tassi oliiviõli, maitsesta soola ja pipraga ning sega läbi.
2. samm
• Aseta vaagnale 20–24 viilu crostinit, kreekereid või baguette'i. Jaota täidis ühtlaselt crostinitele ja nirista peale oliiviõli.

Hääled: 1