Bruschetta krevettide ja marinara kastmega
Hääled: 2
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Keerukus: kergesti
Bruschetta krevettide ja marinara kastmega - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Baguette, lõigatud õhukesteks viiludeks
- Oliiviõli
- Sool
- 230 g kooritud merikrevetti
- 1 spl hakitud murulaukja veel puistamiseks
- 1 spl hakitud peterselli
- 1 tl kuivatatud piprahelbed
- 1 tl peenelt riivitud sidrunikoort
- 1/2 tl paprikat
- Näputäis cayenne'i pipar
- Marinara kaste (vt retsepti) Siin)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: baguette, krevetid, murulauk, petersell, punase pipra helbed, sidrunikoor, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar, marinara kaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta baguette'i viilud küpsetusplaadile. Pintselda oliiviõliga ja puista peale soola. Küpseta eelsoojendatud ahjus 220 °C juures kuldpruuniks, umbes 7 minutit. Võta saiaviilud ahjust välja ja lase veidi jahtuda.
- Sega kausis krevetid, murulauk, petersell, piprahelbed, sidrunikoor, paprika, 1-2 supilusikatäit oliiviõli ja näpuotsatäis cayenne'i pipart. Pane krevetid eelsoojendatud pannile ja prae 2-3 minutit mõlemalt poolt.
- Kata saiaviilud marinara kastmega. Kata krevettidega, nirista peale oliiviõli ja puista peale murulauku.
Kategooriad:
retsept / Eelroad / Kanepid / Võileivad / / Toiduvõrgustik - retseptid / Itaalia köök
Sarnased retseptid
