Praetud suvikõrvits ja mozzarella bocconcini marinara kastmega
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Keerukus: kergesti
Praetud suvikõrvitsa ja mozzarella bocconcini marinara kastmega - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: suvikõrvits, mozzarella juust, riivsai, petersell, marinara kaste, sidrun
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Klopi sügavas kausis munad ja vesi lahti. Sega teises kausis riivsai ja petersell ning maitsesta soolaga. Vala jahu eraldi kaussi.
Veereta suvikõrvitsalõigud jahus, seejärel kasta need munadesse ja seejärel riivsaiasse. Veereta samamoodi 12 bocconcini mozzarella palli sisse. - Kuumuta oliiviõli sügaval praepannil keskmise kuumuseni.
Pane väike portsjon suvikõrvitsat ja mozzarellat kuuma õli sisse ning prae 2–3 minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks. Maitsesta soola ja pipraga.
Serveeri fritüüritud suvikõrvitsat ja mozzarellat vürtsika marinara kastmega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
