Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti

Bruschetta küüslaugupasta, päikesekuivatatud tomatite ja salveiga - detailne retsept.

Koostisosad:

• Baguette, lõigatud õhukesteks viiludeks
• Oliiviõli
• Soola ja värskelt jahvatatud pipart
• 2 koorimata küüslaugupead
• Salvei lehed
• Või
• Konserveeritud kuivatatud tomatid õlis
• Meresool

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

baguette, küüslauk, salvei, päikesekuivatatud tomatid

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Aseta baguette'i viilud küpsetusplaadile. Pintselda oliiviõliga ja puista peale soola. Küpseta eelsoojendatud ahjus 220 °C juures kuldpruuniks, umbes 7 minutit. Võta saiaviilud ahjust välja ja lase veidi jahtuda.
2. samm
• Eemalda küüslaugupeade tipud. Nirista peale oliiviõli, mässi fooliumisse ja küpseta eelsoojendatud ahjus 200 °C juures 1 tund. Koori küüslauk ja purusta uhmris. Prae salveilehti oliiviõlis krõbedaks.
3. samm
• Määri jahutatud saiaviilud võiga. Kata küüslaugupasta ja päikesekuivatatud tomatitega. Puista bruschettale salveilehti ja meresoola.

Hääled: 1