Murulauk

See eelroog koosneb poolkoorikutes merekarpidest, mis on küpsetatud riivsaiakihi all peekoni ja paprikaga. See on saanud nime "Casino" samanimelise Rhode Islandi hotelli järgi, kus see loodi. Eelroog on ideaalne... loe edasi

• Krabikoogid
• Küüslaugu aioli sellerijuurega

Mahlaseid krabikooke serveeritakse eelroana või pearoana koos küüslauguaioli, sellerijuure ja sidruniviiludega niristamiseks. Koogid on valmistatud naturaalsest krabilihatükist ja et need laiali ei laguneks, loe edasi

Aligot on õrn juustuga kartulipüree Aubraci piirkonnast Kesk-Prantsusmaalt. Traditsiooniliselt valmistatakse aligot'i Tomme d'Auvergne'ist, mis on noor juust pähklise maitsega ja sulab kergesti. Selles retseptis kasutame soodsamat sorti: loe edasi

Kuradimunad on klassikaline eelroog, mis muudab iga pidustuse helgemaks. Neid on lihtne valmistada, kõik koostisosad on kergesti kättesaadavad ja odavad ning need näevad vapustavad välja, eriti kui neid tordikotiga uhke otsaga pritsida. Selles... loe edasi

See kartulipüree valmistatakse multikeetjas survepliidi seadistusel, mis säästab pühade ettevalmistuste keskel palju aega ja väärtuslikku pliidiplaadi ruumi. See mugav seade mitte ainult ei aita teil kartulipüreed kiiresti valmistada, vaid hoiab seda ka soojas kuni... loe edasi

Mahlased, erksavärvilised köögiviljad, mis on ribadeks lõigatud ja kerge sidrunikastmega üle niristatud, muudavad selle salati kevadiselt värskeks ja kauniks. Selle keerukas välimus on veidi häiriv ja muudab valmistamise keeruliseks. Aga kui teil on hea köögiviljakoorija, loe edasi

• Vinegreti kaste
• Salat

See toekas ja energiat andev salat on täis toitaineid. Krõbedad porgandid, vürtsikad redised ja pähkline kinoa on kombineeritud hakitud Toscana lehtkapsaga. Nirista peale punase veini vinegretti ja naudi kohe. loe edasi

Selle Maroko kanaroa põhikoostisosad on marineeritud sidrunid ja marineeritud oliivid. Praetud kanarinda hautatakse kerges veinikastmes koos marineeritud sidrunite, päikesekuivatatud tomatite, oliivide ja punega, mille tulemuseks on väga mahlane ja... loe edasi

Kodune rantšokaste, mis on valmistatud petipiima ja värskete ürtidega, muudab iga salati (või mis tahes dipikastme) palju maitsvamaks ja tõeliselt eriliseks. See retsept sobib kõige paremini koduse majoneesiga, aga kui... loe edasi

Nautige selle erksa maguskartulisupi sametist tekstuuri ja magusvürtsikat maitset. Kirsiks peal on kate, mis annab supile peene välimuse, suurepärase maitse ja muudab selle ideaalseks eriliseks sündmuseks. Kaunista iga portsjon loe edasi

Õrn munasalat rohelise sibula ja majoneesiga on suurepärane täidis kergetele teevõileibadele. Trühvliõli annab valgetele trühvlitele omase peene ja rafineeritud aroomi. Vaid ühest teelusikatäiest sellest väärtuslikust õlist piisab, et elavdada lihtsate... loe edasi

Sega sink, roheline sibul ja päikesekuivatatud tomatid ning laota need kihiti, vaheldumisi saiaviilude ja riivitud Gruyère'i juustuga. Vala peale lahtiklopitud munad ja küpseta, kuni need on kohevad ja kuldpruunid. Enne küpsetamist tuleb... loe edasi

Saime inspiratsiooni uskumatult populaarsest TikToki fetaga küpsetatud pasta retseptist ja kujutlesime sellest välja suure portsjoni pühadeaegset lisandit. Selle retsepti parim osa on see, et te ei pea pliidil ega mujal ruumi võtma – loe edasi

Peterselli, murulaugu ja estragoni segu annab munapudrule värskendava ja ürdise maitse. Pehme ja kreemja tekstuuri saamiseks prae mune võis jahedal praepannil. Praadimisaeg sõltub soovitud tekstuurist. loe edasi

Yorkshire'i pudingu kõige isuäratavam osa on keskel asuv süvend, mille saab täita kastme või lihakastmega ja nautida. Selle süvendi loomiseks valatakse tainas hästi kuumutatud ja määritud metallvormi. Küpsetamisel loe edasi

Neid krõbedaid baguette'i viile saab serveerida eelroana dipikastmega või leiva asemel supi kõrvale. Valmistamiseks pintselda baguette'i viile võiga, puista peale hakitud värskeid ürte ja rösti ahjus krõbedaks. loe edasi

See värskendav jogurtikaste on madala kalorsusega (ainult 60 kcal portsjoni kohta) ja rasvasisaldusega (5 g portsjoni kohta). See on tänu Kreeka jogurtile (2% rasva) ja majoneesi puudumisele. Sellegipoolest on kaste pehme ja sametine. loe edasi

Õigesti praetud munapuder peaks olema õrn, pehme ja kreemjas. Selle saavutamiseks on oluline neid võis keskmisel kuumusel praadida, et vältida nende pruunistumist ega praadimist. Kui munad on peaaegu valmis, maitsesta neid... loe edasi

See värskendav, ürtidega maitsestatud kääritatud kaste elavdab iga salatit. Lisa kõikvõimalikke värskeid ürte, mis sul käepärast on, või veel parem, mitu, et maitset juurde anda. Kastet saab serveerida ka dipina, näiteks: loe edasi

See kartulikoorte eelroog võlub oma mereandide maitse ja aroomiga kõiki, aga tegelikult pole see mereannid! Asi on Old Bay maitseaines, mida tavaliselt mereandidele lisatakse. Lihtsalt puista see küpsetatud kartulikoortele, lisa võid, loe edasi

Boxty on iiri kartulipannkook. Seda serveeritakse sageli brunchiks, aga see on ka suurepärane eelroog või lisand soolatud veiseliha kõrvale. Selles versioonis täiendavad boxty kartulimaitset imeliselt kreemjas cheddar ja lõhnavad ürdid. loe edasi

Mee-chipotle grillikaste katab õrna hakklihakotletti, glasuurina on cheddar ja murulauk. Cheddar lisab hakklihakotletile tugevust ja mahlakust, murulauk aga annab sellele imelise aroomi ja vürtsika maitse, mis sobib ideaalselt... loe edasi

• Ravioolid
• Täidis
• Kaste

Need peened ravioolid on täidetud ricotta, taleggio ja ürtidega parmesaniga ning serveeritakse maitsvas metsaseenekastmes pancettaga elegantseks õhtusöögiks eriliseks sündmuseks. Need ravioolid on valmistatud täielikult nullist, seega vajate ravioolimasinat. loe edasi

See sibulakaste sobib suurepäraselt kartulikrõpsudega. See on valmistatud hapukoore ja majoneesi segust, millele on lisatud magusaid ja vürtsikaid karamelliseeritud sibulaid. Selleks, et sibulad suhkrud vabastaksid ja karamelliseeruksid ideaalselt, on oluline neid aeglaselt praadida. loe edasi

Need krevetid on ahjus praetud, aga tulevad kuldsed ja krõbedad, täpselt nagu fritüüritud krevetid. Sinu salarelv: Jaapani panko riivsai. Need on suuremad ja kohevamad kui tavalised riivsaiad, seega on need krõbedad ka ilma tohutu õlita. loe edasi

Klassikalised kartuli latked muutuvad veelgi mahlasemaks, tervislikumaks ja maitsvamaks, kui lisada riivitud kartulitele lõhnavat tilli, rohelist sibulat ja kiudainerikast lehtkapsast. Traditsiooniliselt praetakse latkesid kanarasvas, aga tavaline taimerasv on... loe edasi

Maitseva ja suviste maitsetega salati valmistamiseks kombineeri keedetud orecchiette pasta värskete ürtide, ehtsa krabiliha, mahlaste tomatite ja krõbeda selleriga. Oma sügava, kõrvakujulise kujuga orecchiette pasta on särtsakas. loe edasi

Küpseta kanarind ja serveeri, peale kantud lõhnava võitükiga, mis on segatud värskete ürtide ja sidrunikoorega. Kui või sulab, on kana imbunud uskumatult värskendava maitsega. Lisandiks prae seeni suhkruga. loe edasi

Hapukoore ja murulaugu kombinatsioon on väga populaarne ja sobib hästi mitmesuguste eelroogadega. Valmista lihtne omatehtud hapukoorekaste murulauguga ja lisa pikantsuse saavutamiseks mädarõika. Serveeri krõpsude, kreekerite või... loe edasi

Hollandi beebikook on tohutu kohev pannkook, mis ahjust välja võttes kohe kokku vajub. Saadud õõnsus täidetakse tavaliselt millegi magusaga, näiteks puuviljakompotiga, või puistatakse üle tuhksuhkruga. Selles retseptis... loe edasi

Muutke klassikalised kuumad singi-juustuvõileivad veelgi täidlasemaks ja maitsvamaks, täites need praetud seente ja ürtidega ning kasutades ühe asemel kahte tüüpi juustu, näiteks Münsteri ja valget cheddarit. Röstige neid maitsvalt krõbeda tekstuuri saamiseks. loe edasi

Nende muffinite peamine koostisosa on kreemjas spinat, mida sageli serveeritakse pühade lisandina. Ülejäänud kreemjas spinatit saab järgmisel päeval kasutada nende jahuvabade muffinite valmistamiseks, peale määrida toorjuustukatet ja... loe edasi

See erksa maitsega ja värvikas kaste on märkimisväärselt arenenud ajast, mil seda 1920. aastatel Californias esmakordselt valmistati. Varasemad versioonid sisaldasid estragonit, anšooviseid, Worcestershire'i kastet või avokaadot. See retsept nõuab... loe edasi

Serveeri mahlast sealiha sisefileed kiire rohelise kastmega (salsa verde), mis on valmistatud värsketest ürtidest. Petersell, koriander, murulauk, estragon ja šalottsibul täiendavad selles rikkalikus ja aromaatses kastmes üksteist suurepäraselt. Serveeri leivaga, - loe edasi

Paks tomatisupp ja kuum võileib sulava juustuga on suurepärane kombinatsioon, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Selle supi imelise maitse saladus peitub suitsutatud magusas paprikas. Ära jäta seda koostisosa vahele! Rikkaliku maitse saamiseks - loe edasi

Bataadi õhufritüüris küpsetamisel on palju eeliseid: see on kiirem kui ahjus (pole vaja oodata, kuni see eelsoojendub!) ja ringlev kuum õhk tagab igast küljest ideaalselt krõbeda kooriku ning seest pehme, kreemja täidise. Kõige - loe edasi

Klassikaline kartulipüree kreemjate võinootide ja rohelise sibula vürtsika maitsega – see lisand sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Õrn ja sametine, see sobib suurepäraselt nii pidulikeks õhtusöökideks kui ka igapäevasteks toitudeks. Et kartulipüree oleks võimalikult maitsev, loe edasi

See õrn, ereoranž bataadikaste on suurepärane alternatiiv hummusele. Bataadi loomulik magusus sobib suurepäraselt soolaste vürtsidega. Serveeri pita-krõpsudega, kui sul on aega, või osta poest ostetud krõpse. loe edasi

Nautige selles krõbedas lehttainapirukas magusa röstitud porru ja kreemja suitsutatud Gouda maitsvat kombinatsiooni. Poest ostetud lehttainast valmistatud retsepti abil on see ülilihtne. Viiluta pirukas ja serveeri eelroana koos... loe edasi

Suurepärane viis maitsvate ja kiirete gnocchite valmistamiseks. Keedetud kartulipelmeenid segatakse vürtsika kreemja kastmega, puistatakse peale ohtralt riivjuustu ja grillitakse ahjus, kuni juust on sulanud ja kaetud. loe edasi

Kartulipüree valmistamine aeglases pliidis säästab väärtuslikku pliidiplaadi ruumi, kui valmistute suureks pühaks. Kartulid tulevad maitsvad ka seetõttu, et neid keedetakse väheses koguses vees ja neil on rikkalik maitse. loe edasi

Selles retseptis ei ole oad mitte ainult lisand, vaid ka täielik taimetoit, mis on täis laia valikut maitseid ja aroome. Pärast aeglases pliidis keetmist jääb teile palju vedelikku, mis on vajalik ubade hea küpsemise tagamiseks. loe edasi

Valmista hakklihastrooganoffi stiilis praetud seentega rikkalikus kreemjas kastmes. See on kiirem kui traditsiooniliste veiselihatükkide valmistamine. Keeda pasta lisandiks samas kastmes ja sul on täielik eine ilma lisanditeta... loe edasi

Kui soovite oma külalisi peol huvitava eelroaga rõõmustada, küpsetage lahtikäivat leiba. See koosneb küpsetamise ajal kokku kleepunud üksikutest viiludest, mis on täidetud sinkitükkide, praetud sibula ja lõhnava tüümianiga. Valmistamiseks kasutage: loe edasi

Singikuubikud, riivitud Šveitsi juust, praetud šalottsibul ja värsked ürdid annavad sellele frittatale erakordse maitse ja tekstuuri. See sobib ideaalselt hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks. Lihtne roheline salat sobib ideaalselt kergeks lisandiks. loe edasi

Praemunad serveeritakse pruunistatud singipraadi, mahlase rohelise salatiga hapukas vinegretis ja krõbeda röstitud baguette'iga. Suurepärane idee maitsvaks ja lihtsaks õhtusöögiks pärast tööpäeva või laisat pärastlõunat. loe edasi

• Kook
• Täidis
• Kreem

See mureda koduse koorikuga pirukas on täidetud õrna estragoni maitsega munatäidisega ning kaetud sinki- ja camembert'i tükkidega. Ideaalne pühapäevaseks hommikusöögiks, see on suurepärane viis ülejäänud singi ärakasutamiseks ja... loe edasi

Naturaalne singisteik ehk singikoot praetakse pannil võis vähese pruuni suhkruga, mis loob kerge karamelliseeritud kooriku ja täiendab soolast sinki. Lisandiks valmista: loe edasi

Munad ja peekon on ideaalne kombinatsioon mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka vahepalaks. Praemunade valmistamine on lihtne tänu alati käepärast olevatele koostisosadele – majoneesile, sinepile ja rohelisele sibulale. Ja krõbedad praetud peekonitükid, mis on lisatud... loe edasi

Valmista kerge õllesuupiste krabiboilide maitsega (krabid, mis on keedetud tervete kartulite, maisitõlviku ja Old Bay mereandide maitseainega). Naturaalne krabiliha segatakse maisiterade ja maitseainetega majoneesis ja - loe edasi

Lisa kartulipüreele maitsestamata naturaalset jogurtit ja sinu lisand muutub uskumatult pehmeks ja kreemjaks. Ja värskete ürtide – rohelise sibula, peterselli ja tilli – segu annab sellele värskendava aroomi. Serveeri garneeritult... loe edasi

Ekstra neitsioliiviõli annab kartulipüreele õrna, iseloomuliku, köögiviljalaadse maitse, mida täiendavad suurepäraselt värsked ürdid. Murulauk, petersell ja till sobivad selle lisandiga ideaalselt. Serveeri mis tahes liha või kalaga. loe edasi

Elavdage klassikalise kartulipüree maitset, lisades terve hulga värskeid ürte. Roheline sibul, petersell ja till on ideaalne kombinatsioon, muutes need ideaalseks lisandiks igale lihale, linnulihale või kalale. loe edasi

Ilusa köögiviljalisandi saamiseks lõika porgandid pikkadeks, umbes oakauna suurusteks ribadeks. Hauta paar minutit väheses kanapuljongis ja lisa värskeid ürte, näiteks murulauku ja estragoni, et saada imeline... loe edasi

Kitsejuust lisab sellele kartulipüreele rohelise sibula, peterselli ja tilliga veelgi õrnema, kreemjama maitse ja pikantse noodi. Kui eelistate kõige sujuvamat tekstuuri, suruge kartulid läbi kartulipudri. Ideaalne lisand pidulikuks sündmuseks... loe edasi

Peaaegu ükski suupistesegu pole täielik ilma krõmpsuvate pähkliteta, aga kui sul on pähkliallergia ja ihkad krõmpsuvat suupistet, võid leida suurepärase asendaja. Näiteks kasutab see segu röstitud Jaapani rohelisi herneid, mis täiendavad maitset ideaalselt. loe edasi

Magushapus vinegretis olevad erksavärvilised vikerkaarevärvi porgandid on suurepärane lisand pühadeliha või linnuliha kõrvale. Parima maitse saamiseks lase porganditel kastmes vähemalt 2 tundi või veel parem, üleöö liguneda. Ülejäänud kaste on... loe edasi

See määre võlub mitte ainult oma silmapaistva esitluse, vaid ka vapustava tekstuuri ja kreemja maitsega, milles on erksad küüslaugu ja värskete ürtide noodid. Määre paksendamiseks ja soovitud kuju saavutamiseks riputa juustusegu sõelale ja oota, kuni... loe edasi

• Praetud kartulid ja marsala seened
• Viilutatud steik rosmariiniga

Hellita oma lähedasi selle toeka itaaliapärase pereõhtusöögiga. Pannil praetud veiselihasteik, mis on hõõrutud lõhnava rosmariiniga, lõigatakse õhukeselt viiludeks ja serveeritakse mõne lisandiga, sealhulgas praetud puravike ja portobello seentega. loe edasi

Parim viis küpsetatud kartulite küpsetamiseks on õues grillil, mitte ahjus. Need tulevad sama pehmed ja boonusena on neil ka söemaitse. Sobib nii söe- kui ka gaasigrill. Kuna kartulid küpsetatakse... loe edasi

See taimetoitlaste eelroog on valmistatud kartulitest, mida peaaegu kõik söövad, seega on maitsev dipikaste garanteeritud igal ajal. Vahusta küpsetatud kartulid pähklite, oliiviõli ja sidrunimahlaga ühtlaseks massiks ning serveeri köögiviljade ja... loe edasi

BLT on klassikaline peekoni, salati ja tomatite kombinatsioon, mida sageli kasutatakse võileibades. Selles retseptis täiendavad need koostisosad ideaalselt kääritatud piimakastmes coleslawi, millele on lisatud... loe edasi

Mahlase kevadspargli nautimiseks blanšeeri seda lihtsalt paar minutit keevas vees. See pehmendab varsi, säilitades samal ajal krõbeduse. Serveerimiseks valmista praetud küüslaugust ja majoneesist kaste. loe edasi

Suurepärase pühadeõhtusöögi ootuse elavdamiseks paku oma külalistele seda kerget jõuluvärvides eelrooga. Hapukoore ja värskete ürtidega dipikaste serveeritakse kandikul, ümbritsetuna värsketest või blanšeeritud rohelistest ja punastest köögiviljadest. Need võivad olla: loe edasi

• Sibulakaste
• Köögiviljapärg

Helenda oma pühi selle söödava jõulupärjaga erksates rohelistes ja punastes toonides, mis sobib ideaalselt külalistele eelroaks serveerimiseks, kuni nad suurt õhtusööki ootavad. Kokkupanekuks vajad rohelisi ube, brokkoliõisikuid, shishito paprikat ja mis kõige tähtsam, loe edasi

• Sügav
• Köögiviljad

Köögiviljadest vastsed on ideaalne eelroog igaks pühaks, eriti kui neid serveerida maitsva dipikastmega. Kui plaanite uusaasta- või jõulupidu, asetage vastsed jõulupuu kujuliselt vanikute ja jõuluehtedega. Tulemuseks on... loe edasi

Head uudised: õhufritüüris saab küpsetada head veisesteiki! Parimad on suured ja paksud steigitükid, näiteks veise sisefilee – need saavad väljast kena kooriku, ilma et seestpoolt üle küpseks. Järgige neid juhiseid: loe edasi

Värsketest rooskapsastest saab maitsva ja mahlase salati. Haki need õhukeselt ja sega röstitud pekanipähklitega kerges sidrunikastmes. Köögikombain teeb väiksemate idude hakkimise kiiremaks. loe edasi

• Taimetoitlaste kaste

Suured portobello seenekübarad on taimetoidumenüüs ideaalne asendus steikidele. Selles retseptis on need paneeritud ja fritüüritud, kuni need on kaunilt krõbedad. Serveeri kartulipüree ja helde portsjoniga... loe edasi

Isegi ainult porgandid võivad olla suurepärane lisand liha või linnuliha kõrvale. Hauta neid lihtsalt või, sidrunikoore ja sojakastme glasuuris. See pole mitte ainult maitsev, vaid näeb serveerides ka pidulik välja. loe edasi

Et kõik külalised eelroogadega rahule jääksid, kasutage peekonit (välja arvatud muidugi juhul, kui nende seas on taimetoitlasi). Isegi selline populaarne eelroog nagu praemunad saavad peekoniga uue maitse. loe edasi

Need väikesed pontsakad tuututaigna maiustused sobivad ideaalselt eelroogadeks pühadeks ja kodupidudeks. Erinevalt teistest tuututaigna maiustustest ei ole gougères'id magusad ja on valmistatud soolase täidisega, nagu selles tükkidega retseptis - loe edasi

• Rohelise jumalanna bensiinijaam
• Riisikauss

Selles maitsvas ja tervislikus kausis täiendab Trisha Yearwood pruuni riisi baasi kergelt hautatud köögiviljadega: suhkruherned, suvikõrvits, apteegitilli juur ja shiitake seened. See on uskumatult mahlane ja maitseküllane. Ja kausi peal on värsked viilud... loe edasi

Kui valmistad noort kartulisalatit, siis ära raiska aega koorimisele: noored kestad sisaldavad kasulikke mikroelemente ja tulevad sulle ainult kasuks. Pese kartulid hoolikalt, keeda need läbi ja sega kerges kastmes kõvaks keedetud munadega. loe edasi

Kuigi see quiche on valmistatud ilma tainata, pole see sugugi vähem maitsev tänu kergele parmesani juustuga koorikule traditsioonilise asemel. Lisaks on praetud seente, šalottsibula ja peekoni kombinatsioon pehmes, tahkunud munakastmes... loe edasi

Kui ostsite sellerivarsi eelroaks või supiks, ärge visake õrnu välimisi lehti ära. Hoidke need alles selle kreemja pastasalati jaoks. Rantšokaste, porgand ja seller täiendavad teineteist harmooniliselt igas olukorras. loe edasi

See sametine ja toekas supp ühendab lillkapsa ja pastinaagi maitsed rosmariini ja murulaugu nootidega. See retsept sobib koorega, mille rasvasisaldus on vahemikus 10–35%, kuid mida suurem on rasvasisaldus, seda kreemjam supp tuleb. Küpseta paar - loe edasi

• Pelmeenide tainas
• Täidis

Valmista maitsev kuldpruun lasanjestiilis vormiroog, millel on hea vana vareniki (pelmeenide) maitse, kartulite ja praetud sibulaga. See on valmistatud omatehtud varenikitaignast, lõigatud ribadeks ja laotatud pannile kihiti. loe edasi

Skordalia on kreekapärane kaste, mis on valmistatud kartulipüreest, eriti populaarne paastuajal ja mida sageli serveeritakse praetud tursaga. See retsept ühendab kartulipüree röstitud paprikate ja mandlitega, luues rikkaliku ja kreemja kastme. loe edasi

• Kaste
• Lillkapsas

Praetud lillkapsa steik kuldpruunis krõbedas paneeringus on nii maitsev, et isegi lihasööjad kadestavad taimetoitlasi! Lõika lillkapsapea ühtlase suurusega viiludeks (ka langenud õisikud on kasulikud!), veereta sisse - loe edasi

• Salat
• Pošeeritud kana salatite jaoks

Selle salati peamine koostisosa on maitsvas puljongis pošeeritud kanarind. See küpsetusviis muudab selle väga pehmeks ja mahlaseks. Lõika see väikesteks tükkideks ja sega selleriga, šalottsibula ja värskete ürtidega. loe edasi

See maitsev ja mahlane vitamiinirikas salat koosneb viiest lõhnavast ürdist – petersell, piparmünt, till, estragon ja murulauk – ning ribadeks hakitud sellerist. See on sõna otseses mõttes maitsete ja aroomide plahvatus teie laual! Soovitatavad rohelised: loe edasi

Flat iron steik on veiseliha teine ​​pehmeim tükk pärast filee mignoni. See pärineb abaluu lamedast lihasest. Mõnikord kasutatakse terminit "flat iron" lihatüki kirjeldamiseks, millel on paks lihas, mis kulgeb mööda steigi keskelt alla. Tõeline flat iron on lõigatud... loe edasi

Proovi kerget ja õhulist juustusufleed, mis on täis värskendavat peente ürtide aroomi. Peened ürdid on prantsuse kulinaarne termin, mis kirjeldab klassikalist õrnade roheliste (tavaliselt peterselli, murulaugu, kirbukurgi ja ...) kombinatsiooni. loe edasi

Olenemata sellest, kas paastud või sööd iga päev taimset toitu, rõõmustab see lambakarjase piruka veganversioon kõiki, kes igatsevad soojendavat talvist klassikat. See näeb välja täpselt nagu lihaversioon ja maitseb sama hästi. Selles... loe edasi

Nautige värskeid ja mahlaseid kevadrediseid, mis on viilutatud heldelt võiga määritud leivale. Viilutage redised väga õhukeselt (eelistatavalt köögiviljakoorijaga) ja serveerige neid lõhnava rohelise sibulaga. Maitsev ja tervislik suupiste keskel - loe edasi

• Matzo pallid
• Kanapuljong

Matsasupp on traditsiooniline juudi roog, mida valmistatakse paasapühaks. Peamised koostisosad on matsajahu, munad, kanarasv ja vürtsid. Seltzerivesi muudab need keetes pehmemaks ja kergemaks. loe edasi

Valged oad on tänu oma kreemjale tekstuurile ideaalseks aluseks tervislikele dipikastmetele. Hoidke ubapurki käepärast kiireks vahepalaks, eriti kui külalised on tulemas. Oad on lihtsalt... loe edasi

• Tainas
• Täidis

„Lapsepõlves imestasin alati, miks mu vanavanemad armastasid nuge nii väga: need olid minu jaoks liiga suured, liiga tihedad ja liiga igavad,“ meenutab retsepti autor Stephanie. „Need noad on palju väiksemad ja kergemad, rohkem – loe edasi

Juustupalgist eelroog näeb väga pidulik välja, eriti selle retsepti järgi valmistatud roheliste pistaatsiapähklite ja punaste granaatõunaseemnetega – kõik jõuluvärvides! Palgi aluseks on toorjuustu ja Itaalia juustu segu. loe edasi

Pidulik pärjateema on eriti populaarne jõulude ajal. Laske sel ka eelroogades edasi kanduda. Serveerige vorstirullidest pärga, mille keskel on kastmekaste. See maiuspala meeldib kõigile ja seda on uskumatult lihtne valmistada, kui... loe edasi

Need miniatuursed eelroad näevad väga muljetavaldavad välja, kuid neid on üsna lihtne ja odav valmistada. Toorjuustutäidis on maitsev ja rikkalik, seega vajate vaid pisikest tükki suitsulõhet. Vol-au-vent'id ise ei pea olema... loe edasi

See omatehtud karamelliseeritud sibulakaste meeldib kõigile! Ja mis kõige parem, saate selle paar päeva ette valmistada ja külaliste saabumiseni külmkapis hoida. Kaste maitseb täpselt nagu... loe edasi

Selles maitsvas maalähedases omletis ühendab Ina Garten lihtsad koostisosad nagu munad, peekon, kartulid ja roheline sibul. Tulemus on kindlasti rõõmustav: õrn omlett, mis on täidetud praekartulitükkide ja krõbeda peekoniga. loe edasi

Need suutäie suurused võileivad sobivad ideaalselt eelroaks kodupidudel ja kergeks snäkiks, kui külalised ootamatult külla tulevad, kuna need on valmistatud lihtsatest koostisosadest, mida sageli külmkapist leiab. Teil on vaja valget leiba, loe edasi

• Kartul
• Täidis

Valmista väikestest noortest kartulitest maitsev ja suutäis eelroog, mis su külalistele kindlasti meeldib. Valmistamine on lihtne, aga paar aromaatset rohelist teevad tõesti vahet ja kartulid on uskumatult maitsvad. Pooled - loe edasi

Hapupiim ja piim annavad kartulipüreele meeldiva kreemja konsistentsi ning aitavad saavutada sujuva ja kreemja tekstuuri ilma rasket koort või võid lisamata. Vala kuuma kartulipüree sisse ainult külm vedel segu, et vältida hapupiima tükiliseks muutumist. loe edasi

Küpseta gluteenivaba quiche'i kartulipõhja abil. Selle valmistamiseks pigista riivitud kartulitest võimalikult palju vett välja ja lisa võid. See tagab ülikrõbeda kuldpruuni kooriku. Kartulisegu on lihtsalt... loe edasi

Kreemjat porrulaugusuppi tuntakse ka vichyssoise'ina. See sobib suurepäraselt nii kuumalt eelroana kui ka külmalt eelroana. See supp valmistatakse ainult porrulaugu valgetest ja helerohelistest osadest, mida praetakse loe edasi

• Kook
• Täidis
• Kreem

Lõhnav basiilik ja värske murulauk täiendavad ideaalselt selle quiche'i kreemjat täidist koos soppressata, parmesani ja roheliste oliividega. Ja piruka aluseks on imeliselt murenev koorik. Taigna võid ette valmistada ja... loe edasi