Kreemjas mädarõika- ja murulaugukaste
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 50, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 1 G., süsivesikud 2 G., kiudaine 0 G., kolesterool 12 mg naatrium 81 mg suhkur 1 G.
Kalorid 50, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 1 G., süsivesikud 2 G., kiudaine 0 G., kolesterool 12 mg naatrium 81 mg suhkur 1 G.
Hapukoore ja rohelise sibula kombinatsioon on väga populaarne ja sobib hästi mitmesuguste eelroogadega. Valmista lihtne omatehtud hapukoorekaste murulauguga ja lisa pikantsuse saavutamiseks mädarõika. Serveeri krõpsude, kreekerite või toorete köögiviljadega dipikastmeks ja nautimiseks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 kamp murulauku, jämedalt hakitud (umbes 3/4 tassi)
- 1 tass hapukoort
- 1/3 tassi valmis mädarõigast, nõruta vedelik
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: hapukoor, murulauk, kreemjas mädarõigas
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta väikeses potis soolatud vesi keemiseni. Lisa murulauk ja keeda umbes 3 minutit, kuni see on pehme ja erkroheline. Kurna ja loputa murulauku külma vee all, et see täielikult jahtuks. Pigista kogu vesi õrnalt välja.
- Pane murulauk, hapukoor, mädarõigas, 1 1/4 tl soola ja 1/4 tl musta pipart blenderisse ja püreesta ühtlaseks massiks.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
