Kerge ja kreemjas valgete ubade dipikaste
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 ja 3/4 spl.
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 ja 3/4 spl.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 83, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 6 G., süsivesikud 11 G., kiudaine 3 G., kolesterool 2 mg naatrium 360 kraadi mg suhkur 2 G.
Kalorid 83, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 6 G., süsivesikud 11 G., kiudaine 3 G., kolesterool 2 mg naatrium 360 kraadi mg suhkur 2 G.
Selles dipikastmes kasutatakse toorjuustu asemel madala rasvasisaldusega kodujuustu (umbes 2%). Püreesta see köögikombainis konserveeritud valgete ubadega ja eelroog saab õrna ja sametise tekstuuri. Kuivatatud tüümian, sorts õunasiidriäädikat, ekstra neitsioliiviõli ja näpuotsatäis paprikat lisavad erksa maitse. Huvitavama kombinatsiooni saamiseks kasuta tavalise magusa paprika asemel suitsutatud paprikat. Kasta eelroa sisse pitaleiva viile, kreekereid või tooreid köögivilju. Kiire, maitsev ja väga tervislik.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2/3 tassi madala rasvasisaldusega kodujuustu (1%)
- 1 spl õunasiidriäädikat
- 0,5 tl kuivatatud tüümiani
- 1 purk (440 g) loputatud valgeid ube
- 2 tl oliiviõli
- Näpuotsatäis suitsutatud või magusat paprikat
- hakitud murulauk serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kodujuust, õunasiidriäädikas, tüümian, valged oad, paprika, murulauk
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega köögikombainis kodujuust, äädikas, tüümian, oad, 1/4 tl soola ja 1/4 tl musta pipart. Töötle ühtlaseks massiks, kraapides vajadusel kausi külgi maha. Pane 30 minutiks kuni 1 tunniks külmkappi.
- Tõsta serveerimiskaussi ja nirista peale oliiviõli, puista peale paprikat ja kaunista murulauguga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
