Crostini valgete ubade ja granaatõunaga
Hääled: 2
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Laota röstitud saiaviiludele kiht kergelt küüslauguseguga püreestatud ube. Kata teise kihiga mee-granaatõunaseguga ja kaunista apelsinikoorega.
Soovitame
Retsept:
Sega 1/2 tassi granaatõunaseemneid 1 supilusikatäie šerriäädika, 1 supilusikatäie peeneks hakitud peterselli ja meega; maitsesta soola ja pipraga. Prae pannil oliiviõlis 1 hakitud šalottsibulat ja 3 hakitud küüslauguküünt umbes 5 minutit, kuni need on pehmenenud. Lisa 1 400-grammine purk valgeid ube ja 1/4 tassi keeduvedelikku ja 1/4 tassi vett; maitsesta soola ja pipraga ning hauta 5 minutit. Püreesta ja tõsta lusikaga röstitud baguette'i viiludele; kata granaatõunaseguga, nirista peale oliiviõli ja kaunista vähese apelsinikoorega.
Sarnaste koostisosadega retseptid: valged oad, baguette, granaatõun, Apelsinikoor, šerriäädikas, petersell, šalottsibul, küüslauk, mesi
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
