Eelroogade tahvlile mõeldud crostini
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 113, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 5 G., süsivesikud 11 G., kiudaine 0 G., kolesterool 18 mg naatrium 231 mg suhkur 3 G.
Kalorid 113, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 5 G., süsivesikud 11 G., kiudaine 0 G., kolesterool 18 mg naatrium 231 mg suhkur 3 G.
Neid crostinisid saab valmistada kaunistuseks teie... pidulik suupistelaudja selle ülejääkidest pühadejärgsel päeval. Krõbeda leiva, sulava juustu, vorsti ja marineeritud kurkide kombinatsioon on midagi, mida peaaegu kõik armastavad!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 väike baguette
- 2 spl pehmendatud soolatud võid
- 1/4 tassi kirsimoosi
- 150 g riivitud fontina juustu
- 60 g õhukeselt viilutatud vürtsikat salaamit
- 1/4 spl minikurgi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: baguette, kirsimoos, Fontina juust, salaami, marineeritud kurk, röstsaiad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Asetage rest ahju keskele ja eelsoojendage ahi grillrežiimile.
- Lõika baguette diagonaalselt 16 viiluks. Määri igale viilule õhuke kiht võid ja moosi, seejärel laota crostini'd küpsetusplaadile. Puista igale viilule ohtralt fontinat ja küpseta ahjus umbes 5 minutit.
- Võta küpsetusplaat ettevaatlikult ahjust välja ja tõsta crostini lõikelauale või vaagnale.
- Murra salami kolmnurkadeks ja aseta üks tükk igale crostinile. Kaunista minikurgiga ja serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
