Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Brie juust sulab ahjus miniatuursetel baguette'i viiludel ideaalselt. Õhukesed prosciutto ribad, aprikoosimahla niristamine ja värske murulauk juustu peal muudavad need Itaalia crostini'd elegantseks eelroaks, mis pakatab kontrastsete maitsete buketist. Lihtne valmistada, muljetavaldav vaadata ja ajatu lemmik – need on ideaalne eelroog igaks sündmuseks.

Koostisosad:

• 1 baguette, lõigatud diagonaalselt 0,5 cm paksusteks viiludeks.
• 220 g Brie juustu
• 110 g õhukesi prosciutto viile (umbes 6 tükki), lõigatud ristipidi 1 cm laiusteks ribadeks.
• 1/4 tassi aprikoosimoosi
• 1 spl hakitud murulauku

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

baguette, Brie juust, Aprikoosi moos, prosciutto

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi grillimiseni. Aseta baguette'i viilud fooliumiga kaetud ahjuplaadile. Lõika brie juust 0,5 cm paksusteks viiludeks ja aseta üks viil iga saiaviilu peale. Grilli 1-2 minutit, kuni juust on sulanud.
2. samm
• Kata iga juustuga röstsai prosciutto'ga, pane lusikatäis aprikoosimoosi ja puista peale murulauku.

Hääled: 10