Retseptid   Eelroad   Kanepid   Võileivad   Liha   

Crostini brie ja prosciuttoga


Kuidas teha - crostini brie ja prosciutto juustuga
Köök:Itaalia,
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8


See peen, kuid hõlpsasti valmistatav Vahemere hõnguga eelroog meeldib kõigile teie külalistele. Baguette'i viilud kaetakse brie juustuga ja röstitakse ahjus, et luua kreemjas tekstuur ja krõbe leib. Seejärel niristatakse igale crostinile tilk mett ja kaunistatakse prosciutto ribadega. Soovi korral puista peale värsket tüümiani, et saada maitsev magusate ja soolaste maitsete segu.


Koostisosad:

  • 1 baguette, lõigatud diagonaalselt 0,5 cm paksusteks viiludeks (umbes 40 viilu)
  • 220 g brie juustu
  • 2 supilusikatäit mett
  • 110 g õhukesi prosciutto viile, lõigatud 0,8 cm laiusteks ribadeks (umbes 6 viilu)
  • Peeneks hakitud värsked tüümianilehed serveerimiseks (valikuline)
Koostisosade asendamine
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Soovitame

Ettevalmistus:

    1. samm
  • Kuumuta ahi grillrežiimile. Kata küpsetusplaat fooliumiga.

    Aseta baguette'i viilud ettevalmistatud küpsetusplaadile. Lõika brie 0,5 cm paksusteks viiludeks ja aseta igale baguette'i viilule üks viil. Rösti ahjus 1-2 minutit, kuni juust on sulanud.
  • 2. samm
  • Nirista röstsaiale mett, seejärel kata prosciutto'ga ja puista peale tüümianilehti, kui kasutad.

Hääled: 1

Foto - ToiduvõrgustikRetsepti autor -

Kõik retseptid

Sarnased retseptid

Eelroad


Supid


Pearoad


Salatid


Kiirtoit


Kastmed


Grill, šašlõkk


Pagariäri


Magustoidud


Joogid


Alkohoolsed kokteilid


Keetmismeetodid


Konservid


Hooajalised road


Pidulikud road


Maailma köögid


Kategooriad


Tervislik toitumine


Lihtsad ja kiired retseptid

Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud