Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2-4

Tihtilugu muudab piduliku laua rikkalikuks ja elegantseks hulga väikeste eelroogade abil, mis on lihtsa koostise ja valmistamise poolest, kuid muljetavaldava esitluse poolest. Üks selline näide on see eelroog, mis koosneb õhukestesse Parma prosciutto ribadesse mähitud avokaadoviiludest, millele on tilgutatud oliiviõli ja sidrunimahla. See valmib minutitega ja pakub vapustavat maitsekombinatsiooni. Aseta viilud kaunilt vaagnale ja kaunista oma pidulikku lauda või serveeri lihtsalt eelroana veiniga.

Koostisosad:

• 1 avokaado, pooleks lõigatud, iga pool lõigatud neljaks tükiks
• 8 viilu prosciutot
• 2 spl oliiviõli
• 1 spl värskelt pressitud sidrunimahla

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

Avokaado, prosciutto, sidrunimahl

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Mähi iga avokaadoviil prosciutto tüki sisse. Nirista peale oliiviõli ja sidrunimahla, maitsesta soola ja pipraga ning serveeri.

Hääled: 2