Guacamole avokaado tükkidega
Hääled: 2
Aeg:
Keerukus: kergesti
Keerukus: kergesti
See Mehhiko eelroog valmib minutitega ja sobib ideaalselt neile, kes eelistavad tekstuurilisemat guacamole't. Küps avokaado tükeldatakse ja purustatakse kahvliga koos sibula, koriandri, tšillipipra ja laimimahlaga. Kõigil koostisosadel on erksad maitsed, mis sulanduvad kokku, luues selles eelroas tasakaalustatud lõhnabuketi. Kui eelistate vürtsikamat versiooni, jätke tšillipiprale seemned. Sega guacamole hulka hakitud tomatid ja serveeri maisikrõpsudega dipikastmeks. Maitsev, täitev ja tervislik.
Soovitame
Retsept:
Poolita, koori ja tükelda 3 küpset avokaadot. Pane kaussi koos 1/2 tükeldatud sibula, 1/2 tassi hakitud koriandri, 1-2 peeneks hakitud serrano tšilli (seemned eemaldatud kuumuse vähendamiseks), 2 laimi mahla ja 1 tl jämeda soolaga. Purusta ühtlaseks, kuid tükiliseks massiks. Sega hulka 1 tükeldatud tomat ja maitsesta soolaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
