Aeg: 1 tund ja 14 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Guacamole avokaadokaste - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 4 küpset avokaadot
• 3 laimi mahl
• 1/2 punast sibulat, hakitud
• 1 küüslauguküüs, hakitud
• 2 serrano tšillit, õhukeselt viilutatud
• 1 suur hunnik koriandrit, peeneks hakitud

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

Avokaado, guacamole kaste, laimimahl, punane sibul, küüslauk, serrano pipar, koriander

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Lõika avokaado pooleks. Kühvelda supilusikaga viljaliha välja ja pane kaussi. Purusta avokaado kahvliga, jättes väikesed tükid. Lisa ülejäänud koostisosad ja püreesta ühtlaseks massiks.
2. samm
• Kata kauss avokaadoga kilega, et see ei pruunistuks, ja pane enne serveerimist tund aega külmkappi.
  
  Kiirtoidu kuuma kastme retsept guacamole mangoga.

Hääled: 2