Guacamole avokaadoga
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 200 grammi
Keerukus: kergesti
Kogus: 200 grammi
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 113, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 2 G., süsivesikud 7 G., kiudaine 5 G., kolesterool 0 mg naatrium 109 mg suhkur 1 G.
Kalorid 113, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 2 G., süsivesikud 7 G., kiudaine 5 G., kolesterool 0 mg naatrium 109 mg suhkur 1 G.
See guacamole lihtsustatud versioon kasutab kastme jaoks traditsioonilise laimimahla asemel sidrunimahla ja jalapeño pipra asemel tšillikastet. Haki lihtsalt avokaado, punane sibul, tomat ja küüslauk ning see maitsev ja tervislik eelroog on minutitega valmis. Serveeri guacamole krõpsudega, lisa peale ja naudi.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 küpset Hassi avokaadot
- 3 spl värskelt pressitud sidrunimahla (1 sidrun)
- 8 tilka kuuma piprakastet
- 0,5 tassi punast sibulat, peeneks hakitud (1 väike sibul)
- 1 suur küüslauguküüs, hakitud
- 1 teelusikatäis jämedat soola
- 1 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 1 keskmine tomat, seemnetest puhastatud ja peeneks hakitud
- Mitmeviljakrõpsud serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Avokaado, tomatid, guacamole kaste, sidrunimahl, piprakaste, punane sibul, küüslauk, krõpsud
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika avokaado pooleks, eemalda kivid ja kraabi viljaliha koorelt suurde kaussi. Lisa kohe sidrunimahl, tšillikaste, sibul, küüslauk, sool ja must pipar ning sega hoolikalt läbi.
- Lõika avokaado terava noaga kausis väikesteks kuubikuteks. Lisa tomat. Sega korralikult läbi ja maitsesta, maitsesta soola ja pipraga. Serveeri guacamole friikartulitega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
