Guacamole lisandiga
Hääled: 4
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Hapukoore, tomatite, punase sibula, marineeritud jalapeño ja chipotle kastme lisamine viib traditsioonilise guacamole täiesti uuele tasemele. See muudab eelroa ka pidulikumaks. Serveeri seda kreekeritega kiireks suupisteks, kuni külalised õhtusööki ootavad, või paku seda peol.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3 küpset avokaadot
- 0,5 tassi hakitud koriandrit
- 2 laimi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Avokaado, lubi, koriander, guacamole kaste, punane sibul, tomatid, köömned, tšillikaste, queso fresco juust
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Poolita 3 küpset avokaadot, koori ja tükelda. Sega kausis tükeldatud poole punase sibula, 1 peeneks hakitud jalapeño paprika (eemalda seemned, et kuumust vähendada), 1/2 tassi hakitud koriandri, 2 laimi mahla ja 1 teelusikatäie jämeda soola ja 1 teelusikatäie jahvatatud köömnetega.
- Sega ühtlaseks massiks; maitsesta soolaga. Lisa hapukoor, tomativiilud ning veel punast sibulat ja koriandrit. Puista peale murendatud queso frescot, marineeritud jalapeño rõngaid ja chipotle kastet.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
