Aprikoosi moos
Retseptide kogumik koostisosaga - aprikoosimoos.
Magus ja hapukas grillikaste annab kanale rikkaliku maitse ja muudab selle isuäratavaks. See toob esile ka mee ja aprikoosimoosi magususe – ideaalne täiendus soolasele ja vürtsikale põhjale. Pintselda kastet kana peale, kui see on peaaegu... loe edasi
Selle supi sparglit ja rohelist sibulat saab ahjus küpsetada, aga õues grillil grillimine annab roale ainulaadse suitsuse maitse. Serveeri suppi jogurtikastmega niristatud ja krõbeda magusa-soolase röstsaiaga. loe edasi
Kui grillite oma järgmisel piknikul seltskonnaks steike, ärge unustage taimetoitlasi. Nemad hindavad kindlasti neid lillkapsasteike maitsvas glasuuris, mis on valmistatud Jamaica jerk-maitseainega, mida sageli grillitud lihale lisatakse. Steikid - loe edasi
Avalda oma külalistele muljet patriootliku lipukoogiga riigipühaks või valimisteks. Mõned värvilised marjad ja valge glasuur teevad imesid. See retsept sisaldab USA lipu kujulist kooki, kuid kasutades... loe edasi
See isuäratav läikivas, magus-vürtsikas glasuuris suitsusink on teie pühadelaua keskpunktiks. Selle retsepti jaoks ostke suitsusingi koib, soojendage seda ahjus ja katke aprikoosiglasuuriga. Selle puuviljased noodid täiendavad ideaalselt... loe edasi
Magusa kaneeli-toorjuustu ja aprikoosimoosiga täidetud prantsuse röstsai on ideaalne pühapäevane hommikueine roog, mida kogu pere armastab. Soovi korral nirista peale vahtrasiirupit, puista peale tuhksuhkrut või... loe edasi
Punase veini äädikas lisab aprikoosimoosile hapukust, muutes selle esmalt kanakoibade marinaadiks ja seejärel kleepuvaks glasuuriks, mis küpseb kana pinnale maitsvalt. Küpsetusplaadil küpsetamisest järele jäänud glasuur ei ole... loe edasi
Need maitsvad magusvürtsikad tiivad sobivad ideaalselt õllega ja on üsna lihtsad valmistada. Küpseta neid ahjus krõbedaks ja sega kohe omatehtud aprikoosimoosiga ja Sriracha kastmega. Kata kleepuvad tiivad hakitud... loe edasi
Selles retseptis otsustas Ree Drummond ühendada kaks populaarset Ameerika võileiba: kuuma juustuvõileiva ja maapähklivõi-želeevõileiva. Tulemus oli muljetavaldav. Hulgaliselt kleepuvat juustu, magusat moosi ja soolast praetud peekonit... loe edasi
Kas olete kunagi märganud, kuidas mandariinisegmendid meenutavad lille kroonlehti? Miks mitte kaunistada nendega koogikesi, et luua lauale suvine aas?! Asetage mandariinisegmendid nagu lill glasuuritud koogikestele ja mari saab olema lille keskpunkt. loe edasi
Magustoit võib olla suurepärane kaltsiumiallikas teie toidusedelis. Valmistage need tervislikud küpsetamata ricotta-täidisega tartaletid (8% teie päevasest kaltsiumivajadusest – päris hea kogus!). Selle magustoidu aprikoosimahl toimib... loe edasi
Valmista tervislikumaid ja toitvamaid kalkuniburgereid, asendades ketšupi ja majoneesi teralise sinepi ja vähese aprikoosimoosiga. Serveeri burgereid küpsetatud kalkunipulkadega traditsiooniliste friikartulite asemel. loe edasi
See kreemjas pirukas asendab klassikalise õhukese muretaignapõhja lehttaignaga. Selle valmistamine on palju kiirem ja lihtsam. Poest ostetud lehttaignast lõigatakse ring ja küpsetatakse nagu lehttainast. Suru kuum ja paisutatud lehttainas õrnalt paika. loe edasi
Pöidlajäljeküpsised on läänes klassikaline jõulumaiustus. Väikesed tainapallid vormitakse sõrmega, täidetakse moosiga ja küpsetatakse. See retsept muudab nende valmistamise palju lihtsamaks ja kiiremaks. Sest... loe edasi
Nende sõõrikute tainas on tehtud nii tervetest munadest kui ka munakollastest, mille tulemuseks on eriti rikkalik ja rikkalik tekstuur. Praetud sõõrikud on täidetud moosi ja kaetud suhkruglasuuriga. Poolas valmistatakse neid traditsiooniliselt rasvasel neljapäeval. See traditsioon sai alguse... loe edasi
Sufganiyah (või sufganiyot) on pehmed ja kohevad täidetud sõõrikud, mida traditsiooniliselt süüakse juudi püha Hanuka ajal. Iisraelis valmistatakse ja müüakse pühade ajal laia valikut sõõrikuid erinevate täidiste ja katetega, et leida endale meelepärane. Proovige ise. loe edasi
Tunne end selle elegantse prantsuse tartletiga nagu tõeline kondiiter, mida on uskumatult lihtne valmistada. Täidis on lihtsalt viigimarjaviilud, suhkur ja võitükid. Ina Garten soovitab kasutada suuri torte - loe edasi
See on üks lihtsamaid retsepte täiusliku Pavlova valmistamiseks. Õrn ja kohev beseekook on väljast krõbe ja seest kergelt nätske, kaetud pehme vahukoore ja mahlaste värskete maasikaviiludega kerges glasuuris. loe edasi
Need fantastilised üksikud pirukad sobivad ideaalselt eriliseks sündmuseks või lihtsalt maiuspalaks, kus saate nautida mahlaseid värskeid maasikaid. Puru koorik on kaetud paksu pudingilaadse vaniljekastme kihiga, mille peal on... loe edasi
Brie juust sulab ahjus miniatuursetel baguette'i viiludel ideaalselt. Õhukesed prosciutto ribad, aprikoosimahla niristamine ja värske murulauk juustu peal muudavad need Itaalia crostini'd elegantseks ja maitserikkaks eelroaks. loe edasi
Prantsuse õunakooki on lihtne valmistada ja serveerida, kuid selle puuviljane maitse on uskumatult rikkalik. Koogitaigna saab ette teha ja seejärel mõneks tunniks külmkappi kerkida lasta. Rulli tainas lahti ja... loe edasi
See mahlane puuviljagalett näeb muljetavaldav välja ja valmib üsna kiiresti, kui kasutate otseteed ja poest ostetud lehttainast põhja. Piruka kvaliteet ei kannata, kuna selle maitse – enamasti – loe edasi
See mahlase veiselihakotleti ja sulava juustuga BBQ-juustuburger on tänu magusale ja vürtsikale BBQ-kastmele ning grillimisele täis maitset. Alusta kastmest, kuna osa sellest lisatakse hakklihale ja lisaks... loe edasi
Salatilehed säravad uute maitsetega, kui neid serveerida aprikoosivinegretiga. Šampanjaäädikas seguneb aprikoosimoosiga, mille tulemuseks on ainulaadne, magushapukas ja värskendav maitse, mis toob esile teie parima. loe edasi
Need täiesti looduslikud kondiga sealihakotletid koos juurde kuuluva piprakastmega saab eelmisel õhtul valmis teha. Seejärel, serveerimispäeval, peate vaid grilli üles keerama ja kõik ümber koguma: liha valmib vähem kui poole tunniga. Pärast pikka... loe edasi
Valmista Aasiapärasest eelroogast krõbe paneeritud tofu aprikoosi dipikastme ja värske hernesalati. Tugev tofu nõrutatakse hoolikalt ja viilutatakse õhukesteks ribadeks ning kaetakse seejärel kahekihilise kattega. loe edasi
Maitsev, ergas ja isuäratav roog hautatud kanarindatükkidest porgandi, spargli ja hernestega kleepuvas aprikoosi-moosiglasuuris. Kõik köögiviljad hautatakse kanast eraldi al dente'iks, säilitades nende kevadise maitse. loe edasi
Nende tartlettide valmistamine võtab viis minutit ja need näevad välja nagu otse Pariisi kondiitriärist. Kihilised filotainakoored on täidetud ricottaga ning kaetud vaarikate ja kuivatatud aprikoosidega, mis on hautatud aprikoosimoosis vähese... loe edasi
Valmista see kalkuni eelroog Aasiapärase keerdkäiguga, millele on lisatud tumedat seesamiõli, värsket ingverit, sojakastet ja Hiina vesikastaneid. Kõik koostisosad on pannil praetud koos hakklihaga, õhukeste porgandiribadega ja... loe edasi
Need Itaalia küpsised on valmistatud kuuest eraldi küpsetatud kihist, mis ühendatakse üheks suureks koogiks, mis seejärel lõigatakse väikesteks ruutudeks. Kolm erinevat värvi mandlikooki küpsetatakse eraldi vormides ja seejärel loe edasi
Aprikoosi täidisega kaerahelbebatoonid on tõeline delikatess, mis köidab oma hämmastava maitsega. Kui olete ühe proovinud, ei suuda te enam lõpetada. Ja neid on ülilihtne valmistada. Sega tainas jahu, kaera ja kreeka pähklitega. loe edasi
See kook on inspireeritud populaarsetest Ameerika Itaalia vikerkaareküpsistest, mis on mandlimaitselised ja kaetud šokolaadiga. Seega on see kook Itaalia küpsise suurem versioon, kuid mandlipassi asemel on koogikiht tehtud... loe edasi
Bruschetta on eelroog, mis on valmistatud röstitud leivaviilust ja kaetud kahest või kolmest ideaalselt sobivast koostisosast koosneva täidisega. Nagu see bruschetta viigimoosi, sinihallitusjuustuviilu ja värske basiilikulehega. Võib-olla... loe edasi
Aprikoosiarmastajad hindavad seda prantsuse magustoidu versiooni. Õrn ja õhuline suflee sobib suurepäraselt vaarikakastme puuviljase maitsega. Valmis rooga võib puistata üle tuhksuhkruga. Serveerimisel kalla sufleepurust välja veidi puru. loe edasi
Rikkaliku ja pähklise maitsega magustoiduretsepti väljamõtlemine on keeruline. Selle koogi retseptis kasutatakse kreeka pähkleid põhjas, kaunistuseks ja isegi glasuuri jaoks. Kohevama koogi väike saladus on puistata määritud pann suhkruga üle. loe edasi
Ühel päeval 1832. aastal käskis Austria diplomaat Klemens von Metternich oma kokkadel valmistada kõrgetele külalistele ebatavaline magustoit. Kuid tema kokk oli sel päeval haige. Kuueteistaastane Franz Sacher oli köögis õpipoisiks: sellest, mis käepärast oli... loe edasi
Juudi roa valmistamise detailne retsept. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Juudi rugelach-kroissante serveeritakse sageli Hanuka (või "valgusfestivali") roana. Puuviljakonservide ja pähklitega täidetud muretainas valmistatakse ilma munadeta ja vahustatakse köögikombainis kergesti kohevaks. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Marcela Valladolid süstib spetsiaalse lihasüstala abil kanapuljongi, sulatatud või ja tequila segu otse kalkunirinna, -reitesse ja -koibadesse, mille tulemuseks on mahlane liha. loe edasi
Müsli, ploomide ja toorjuustu-koore täidisega pannkoogikoogi retsept. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Teise roa retsept on ahjus küpsetatud hakklihakotletid kalkuni- ja hakklihast, millele on lisatud leiba, sibulat, porgandit ja karripulbrit. Enne küpsetamist kaeti kotletid magusa virsiku-tšatni kastmega. Lisaks lisati keedetud kartuleid ja brokolit. loe edasi





















































