Täidetud prantsuse röstsai

Hääled: 1

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Magusa kaneeli-toorjuustu ja aprikoosimoosiga täidetud prantsuse röstsai on ideaalne pühapäevane hommikueine roog, mis meeldib kogu perele. Nirista peale vahtrasiirupit, puista peale tuhksuhkrut või soovi korral puista peale värskeid marju.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

220 g vahukoort
1 spl fariinsuhkrut
3 tl jahvatatud kaneeli, jagatud
1,5 tl vaniljeekstrakti
16 viilu Itaalia leiba, 1 cm paksune.
0,5 tassi aprikoosimoosi või -hoidist
5 muna
1 tass piima
2 supilusikatäit võid, jagatud

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, piim, valge leib, kaneel, toorjuust, Aprikoosi moos

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sega väikeses kausis toorjuust, fariinsuhkur, 2 tl kaneeli ja 1 tl vaniljeekstrakti ühtlaseks massiks. Määri igale 8 saiaviilule 2 supilusikatäit toorjuustu. Määri igale ülejäänud 8 saiaviilule 1 supilusikatäis moosi. Suru erineva täidisega viilud kokku, et saada 8 võileiba.
Klopi munad vispliga 22x32 cm ahjuvormis lahti. Lisa piim, ülejäänud 1 tl kaneeli ja ülejäänud 1/2 tl vaniljeekstrakti. Kasta võileivad munasegusse, leotades seda 2 minutit mõlemalt poolt.

Sulata suurel mittenakkuval pannil keskmisel-madalal kuumusel 1 supilusikatäis võid. Aseta pannile 4 võileiba. Küpseta 4-5 minutit mõlemalt poolt või kuni kuldpruunini. Korda sama ülejäänud võileibadega, lisades ülejäänud või. Serveeri prantsuse röstsaia soovi korral vahtrasiirupiga.

Kategooriad:

retsept / Suvised road / Hommikusöök / Magustoidud / Pannkoogid, fritterid, vahvlid, võileivad /

Retseptikogud