Aeg: 1 tund.

Mandlikook värskete marjadega - detailne retsept.

Koostisosad:

• 1 tass blanšeeritud mandleid
• 1/2 tassi suhkrut
• 2 muna kategooria CO
• 110 g võid
• Näpuotsatäis soola
• 1/4 tassi vaarikamoos
• 1/4 tassi aprikoosimoosi
• 2 tassi viilutatud puuvilju (banaane, maasikaid, vaarikaid, kiivi või virsikuid)
• 3 supilusikatäit värsket sidrunimahla

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

vaarikamoos, Aprikoosi moos, sidrunimahl, banaanid, maasikas, vaarikas, kiivi, virsikud, munad, mandel

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 190 °C-ni. Määri 23 cm läbimõõduga koogivorm võiga ja kata fooliumiga. Haki mandlid köögikombainis. Lisa suhkur ja munad ning klopi üks minut. Lisa või ja sool ning klopi veel minut.
2. samm
• Vala segu ettevalmistatud vormi ja küpseta 20-25 minutit. Jahuta vormis restil. Kui kook on jahtunud, eemalda see ettevaatlikult vormist.
  
  Sulata vaarikamoos ja määri see koogile. Viiluta puuviljad või marjad ja laota need peale. Sega väikeses kastrulis aprikoosimoos sidrunimahlaga. Kuumuta, kuni see on sulanud. Kurna segu ja vala puuviljadele.

Hääled: 2