Avokaado ja valgete ubade dipikaste
Hääled: 2
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6-8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6-8
Valgete ubade ja avokaado tekstuur sobib ideaalselt siledate ja sametiste dipikastmete valmistamiseks. Kiire dipikastme jaoks kasuta konservube ja püreesta need köögikombainis koos avokaadotükkidega. Sidrunimahl ja värske basiilik annavad dipikastmele oma erksa maitse. See on kiire, täitev ja värskendav. Serveeri dipikastme värskete köögiviljade, röstitud leiva või kreekeritega, kasta ja naudi.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 purk (425 g) loputatud valgeid ube
- 2 avokaadot, kuubikuteks lõigatud
- 2 spl sidrunimahla (ühest suurest sidrunist)
- 1 teelusikatäis jämedat soola
- 1/3 tassi hakitud basiilikut
- Serveerimiseks: hakitud köögiviljad ja röstitud leib
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: valged oad, Avokaado, sidrun, sidrunimahl, basiilik, valge leib, redis, kurgid, porgand, magus pipar, seller
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega köögikombainis valged oad, avokaado, sidrunimahl ja sool. Töötle ühtlaseks massiks, vajadusel peatudes, et kausi külgi maha kraapida. Lisa basiilik ja töötle uuesti. Serveeri dipikastet hakitud köögiviljade ja röstitud leivaga.
Kategooriad:
retsept / Taimetoidud / Kastmed / Kastmed / Levib / Giada De Laurentiis
Sarnased retseptid
