Itaalia vorsti- ja valge oasupp
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kui sul on käepärast valmis või poest ostetud kanapuljong ja purk konserveeritud valgeid ube, on see Itaalia supp minutitega laual. Lisaks ubadele lisatakse supile eskariooli ja pruunistatud naturaalset vorsti. Ja tõeliselt maitsva Itaalia supi salajane koostisosa on parmesani koor. Lisa see puljongile veelgi maitseelamuse saamiseks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3 hakitud küüslauguküünt
- Oliiviõli praadimiseks
- Punase pipra helbed
- 3 tassi kanapuljongit
- 1 eskarioolipea, hakitud
- Parmesani koor
- 1 purk (425 g) konserveeritud valgeid ube
- 4 magusat Itaalia vorsti
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: eskariooli salat, valged oad, kupaty (praetud vorstid), küüslauk, Parmesani juust
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Prae 4 viilutatud magusat Itaalia vorsti küüslaugu ja punase pipra helvestega. Lisa 3 tassi kanapuljongit, 1 eskarioolipea ja parmesani koor; hauta 15 minutit. Lisa 1 purk valgeid ube, maitsesta soolaga ja puista peale parmesani.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
