Itaalia jää
Hääled: 1
Aeg: 2 tundi 40 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 spl.
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 spl.
Kerge Itaalia magustoit, mis on valmistatud külmutatud puuviljapüreest, suhkrust ja meest. Erinevalt jäätisest on Itaalia jäätis piimavaba ja kergemini seeditav, pakkudes kuuma ilmaga värskust ja jahutavat tunnet. Valmista maitsvat Itaalia jäätist maasikate või ananassiga või veelgi parem, mõlemaga. Seda kahe puuvilja kombinatsiooni nimetatakse "gurmeejäätiseks". Maasikad sobivad suurepäraselt ka ananassiga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3 tassi pooleks lõigatud maasikaid või hakitud ananassi
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 2 supilusikatäit mett
- 1 spl sidrunimahla
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: maasikas, Ananass, suhkur, mesi, sidrunimahl
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Püreesta blenderis või köögikombainis puuviljad, suhkur, mesi, sidrunimahl ja 2 tassi jääd peeneks. Seejärel lisa veel 1 tass jääd ja püreesta ühtlaseks massiks.
- Vala segu madalasse anumasse ja pane 30 minutiks sügavkülma. Kraabi jää kahvliga lahti, et tekiks lörtsine konsistents, seejärel külmuta veel 2 tundi, et see taheneks. Võta lusikaga jää välja ja pane klaasidesse.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
