Itaalia juustupall
Hääled: 1
Aeg: 4 tundi 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 154, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 4 G., süsivesikud 4 G., kiudaine 1 G., kolesterool 29 mg naatrium 274 mg suhkur 1 G.
Kalorid 154, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 4 G., süsivesikud 4 G., kiudaine 1 G., kolesterool 29 mg naatrium 274 mg suhkur 1 G.
Valmista see muljetavaldav juustupalli eelroog oma järgmiseks peoks. Provolone juust, oliivid, paprika, salami, artišokid ja männipähklid annavad kreemjale juustupõhjale Itaalia antipasto vaagna erksad maitsed. Kata pall kreekeritega ja serveeri noaga määrimiseks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 pakk (220 g) toorjuustu, toatemperatuuril
- 0,5 tassi riivitud provolonet (umbes 60 g)
- 1/4 tassi hakitud kivistatud Kalamata oliive
- 1/4 tassi hakitud röstitud paprikat
- 12 õhukest viilu salamit, kuubikuteks lõigatud (umbes 60 g)
- 1 purk marineeritud artišoki südameid (170 g), nõrutatud ja peeneks hakitud (umbes 1/2 tassi)
- Näpuotsatäis punase pipra helbeid
- 1/3 tassi röstitud männipähkleid
- Kreekerid serveerimiseks
- Petersell serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: toorjuust, provolone juust, Artišokid, magus pipar, Kalamata oliivid, salaami, männipähklid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kausis sega toorjuust, provolone, oliivid, röstitud paprikad, salami, artišokid ja tšillihelbed ühtlaseks massiks. Pane vähemalt 4 tunniks või üleöö külmkappi, et juustusegu taheneks ja maitsed seguneksid.
- Vormi segust pall ja veereta seda männipähklites. Serveeri kreekeritega ja kaunista peterselliga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
