Jogurtikaste ürtidega
Hääled: 1
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 860 ml.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 860 ml.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 60, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 3 G., süsivesikud 3 G., kiudaine 1 G., kolesterool 1 mg naatrium 170 mg suhkur 1 G.
Kalorid 60, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 3 G., süsivesikud 3 G., kiudaine 1 G., kolesterool 1 mg naatrium 170 mg suhkur 1 G.
See värskendav jogurtikaste on kalorivaene (ainult 60 kcal portsjoni kohta) ja rasvavaene (5 g portsjoni kohta). See on tänu Kreeka jogurtile (2% rasva) ja majoneesi puudumisele. Sellest hoolimata on kaste pehme ja sametine. See sobib võrdselt hästi nii salatitesse kui ka eelroaks dipikastmeks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3/4 tassi Kreeka jogurtit, 2% rasvasisaldusega
- 2 spl riisiäädikat
- 2 spl oliiviõli
- 0,5 tassi hakitud värsket murulauku (väike kimp)
- 0,5 tassi hakitud värsket peterselli
- 1 väike küüslauguküüs
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: jogurt, riisiäädikas, murulauk, küüslauk, petersell
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega blenderis või köögikombainis jogurt, 2 supilusikatäit vett, riisiäädikas, oliiviõli, murulauk, petersell, küüslauk ja ½ teelusikatäit soola ja musta pipart ning püreesta ühtlaseks massiks. Kata kinni ja hoia enne serveerimist 30 minutit külmkapis. Kastet saab külmkapis hoida kuni 3 päeva..
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
