Vinegrett šalottsibulatega
Hääled: 1
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 spl.
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 spl.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/4
Kalorid 327, rasva koguhulk 36 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 0 G., süsivesikud 1 G., kiudaine 0 G., kolesterool 0 mg naatrium 138 mg suhkur 0 G.
Portsjoni suurus: 1/4
Kalorid 327, rasva koguhulk 36 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 0 G., süsivesikud 1 G., kiudaine 0 G., kolesterool 0 mg naatrium 138 mg suhkur 0 G.
Nirista see hapukas vinegrett lihtsalt lehtsalati peale ja see särab! Lisaks salatitele kasuta seda küpsetatud või aurutatud köögiviljade, keedetud kartulite, praekala või kana marinaadina. Kaste säilib külmkapis kuni nädala, nii et sul on alati midagi, mis sinu õhtusööki vürtsitab. Enne serveerimist loksuta kindlasti korralikult.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/4 tassi valget veiniäädikat, šampanjaäädikat või laagerdunud šerriäädikat
- 2-3 teelusikatäit Dijoni sinepit
- 1 teelusikatäis jämedat soola
- 2 spl peeneks hakitud šalottsibulat
- 2/3 tassi ekstra neitsioliiviõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: veiniäädikas, Dijoni sinep, šalottsibul
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega väikeses kausis äädikas, sinep, sool ja pipar maitse järgi. Lisa šalottsibulad. Vahusta järk-järgult hulka oliiviõli, kuni kaste on ühtlane. Kasuta kohe või hoia tihedalt kaetult külmkapis kuni nädal aega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
