Šerri vinegrett šalottsibulatega
Hääled: 1
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 220 ml.
Keerukus: kergesti
Kogus: 220 ml.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 182, rasva koguhulk - G., küllastunud rasvad - G., valgud - G., süsivesikud - G., kiudaine - G., kolesterool - mg naatrium - mg suhkur - G.
Kalorid 182, rasva koguhulk - G., küllastunud rasvad - G., valgud - G., süsivesikud - G., kiudaine - G., kolesterool - mg naatrium - mg suhkur - G.
Maitsesta salatid selle elegantse vinegretiga, mille rikkalikku maitset täiustavad šerriäädikas ja peeneks hakitud šalottsibul. See kaste sobib suurepäraselt enamaks kui lihtsalt salatiteks. Proovi seda hautatud köögiviljade, keedetud riisi või lihaga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/4 tassi šerriäädikat
- 2 spl hakitud šalottsibulat
- 3/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: šerriäädikas, šalottsibul
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega väikeses kausis äädikas, šalottsibul ja korralik näpuotsatäis soola. Lisa järk-järgult oliiviõli, alustades mõnest tilgast, seejärel lisa ülejäänud õli ühtlase joana, et tekiks ühtlane ja kergelt paksem kaste. Lisa värskelt jahvatatud musta pipart (paar pööret veskit).
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
