Klassikaline vinegrettikaste
Hääled: 25
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 spl.
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 spl.
Klassikalise vinegreti kastme põhiretsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/4 tassi äädikat
- 1 spl sinepit
- Oliiviõli 3/4 tassi
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega hoolikalt äädikas, sinep, 1/4 teelusikatäit soola ja paar näpuotsatäit pipart. Vala aeglaselt õhukese joana õli sisse, pidevalt vispeldades, kuni kaste on ühtlane. Pane ülejäänud kaste külmkappi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
