Klassikaline omatehtud majonees
Hääled: 5
Aeg: 15 minutit
Kodune klassikaline majonees - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 munakollast
- 1/4 tassi punast veiniäädikat
- 1 spl sinepit
- 1,5 tassi taimeõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: majonees, munad, veiniäädikas, sinep
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane munakollased köögikombaini kaussi ja lisa äädikas ja sinep. Maitsesta soolaga.
- Lülitage köögikombain sisse ja hakake õli aeglaselt lisama. Lisage seda tilkhaaval, kuni segu meenutab majoneesi, seejärel lisage õli õhukese joana.
Väljapääs2 spl.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
