Kodune salat oliividega


Hääled: 1

Kuidas teha - omatehtud oliivisalat
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 206, rasva koguhulk 16 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 4 G., süsivesikud 12 G., kiudaine 3 G., kolesterool 5 mg naatrium 165 mg suhkur 4 G.


See Vahemere stiilis salat, mis on täidetud mahlaste köögiviljade ja krõbedate krutoonidega, on ideaalne eelroog iga toidukorra juurde. See valmib kiiresti salati, tomatite, punase sibula, krutoonide, marineeritud paprikate ja oliividega ning kerge majoneesipõhine kaste sidrunimahla, parmesani ja Itaalia maitseainetega lisab maitseelamuse.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
  • 2 supilusikatäit valge veiniäädikat
  • 3 supilusikatäit Miracle Whip originaalset majoneesikastet
  • 1 spl värskelt pressitud sidrunimahla
  • 2 spl riivitud parmesani
  • 1/4 tl küüslaugusoola
  • 0,5 tl kuiva Itaalia maitseainet
  • 1 pakk (280 g) salatisegu
  • Veerand punast sibulat, õhukeselt viilutatud
  • 4 väikest pepperoncini paprikat või muud marineeritud paprikat (valikuline)
  • 1 väike punane tomat, lõigatud viiludeks
  • 2 supilusikatäit õhukeselt viilutatud musti oliive
  • 0,5 tassi suuri krutoone
  • 1 spl riivitud parmesani



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Valmista kaste ette:

    Sega blenderis või köögikombainis oliiviõli, äädikas, majonees, sidrunimahl, parmesan, küüslaugusool, Itaalia maitseained ja 1-2 tassi vett. Püreesta ühtlaseks massiks.
  2. Valmista salat:

    Pane salatisegu suurde kaussi ja lisa peale punane sibul, pepperoncini, tomatid, oliivid, krutoonid ja juust. Nirista peale kaste ja sega õrnalt.






Kategooriad:

Retseptikogud




Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud