Klassikaline kapsasalat
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 197, rasva koguhulk 19 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 1 G., süsivesikud 6 G., kiudaine 2 G., kolesterool 17 mg naatrium 276 mg suhkur 3 G.
Kalorid 197, rasva koguhulk 19 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 1 G., süsivesikud 6 G., kiudaine 2 G., kolesterool 17 mg naatrium 276 mg suhkur 3 G.
Klassikaline coleslaw on mahlane ja krõbe õhukeselt hakitud kapsasalat kerges majoneesikastmes, mida tavaliselt serveeritakse grillitud liha, burgerite ja muude tervislikuma õhtusöögiroogadega. See retsept tasakaalustab kastme koostisosi ideaalselt, et luua maitse, mis on just parajalt hapukas ja kreemjas, õunasiidriäädika kerge magususega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 tassi peeneks hakitud kapsast
- 1 tass riivitud porgandeid
- 0,5 tassi majoneesi
- 0,5 tassi hapukoort
- 2 teelusikatäit selleriseemneid
- 2 teelusikatäit õunasiidriäädikat
- Näpuotsatäis suhkrut
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: valge kapsas, porgand, selleriseemned, õunasiidriäädikas
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega kapsas ja porgandid suures kausis. Pane kõrvale. Sega väikeses kausis majonees ja hapukoor.
- Lisa selleriseemned, äädikas, suhkur ning veidi soola ja musta pipart. Vala kaste kapsa ja porgandite peale ning sega läbi. Lase salatil külmkapis jahtuda ja serveeri.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
