Kartulikoored punase kapsa ja coleslaw'iga
Hääled: 2
Aeg: 1 tund 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Küpsetatud kartulite parim osa on krõbedad ja krõbedad koored. Selles retseptis saavad neist osa lihtsast, kuid huvitavast eelroast, mis kaob teie peol laualt kiiresti. Kartulipüree valmistamiseks saab kasutada kartulipüreed, koortele saab lisada kapsasalatit ja purustatud peekonit ning oletegi valmis!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 suurt Russet Burbanki kartulit
- Punase kapsa ja coleslaw'ga
- Murtud praetud peekon
- Punased kartulikoored
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartul, punane kapsas, peekon
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Torka kahvliga nelja suurt Russet Burbanki kartulit. Küpseta otse ahjurestil 175 °C juures umbes tund aega, kuni kartulid on pehmed. Lase jahtuda, seejärel lõika pikuti neljaks osaks ja koba viljaliha välja, jättes alles umbes 6 mm paksused koorikud. Pintselda koore mõlemad pooled sulatatud võiga ja maitsesta soola ja pipraga. Küpseta koorega ülespoole 230 °C juures umbes 15 minutit, kuni kartulid on krõbedad. Kata kapsasalati ja murendatud peekoniga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
