Kapsasalat lehtkapsaga
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Coleslaw on maitsev ja tervislik lisand igale liharoale ning populaarne suupiste võileibadele ja burgerite juurde. Selles retseptis on lehtkapsast kombineeritud lehtkapsaga. Lehtede pehmemaks muutmiseks eemaldage kõik varred ja paksud sooned ning hakige need väga peeneks. Vahetult enne serveerimist segage hulka viilutatud magushapu õun (hea valik on Granny Smith).
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/2 hunnikut lehtkapsast
- 1/2 pea valget kapsast
- 1 õun
- 1/4 tassi õunasiidriäädikat
- 2 teelusikatäit Dijoni sinepit
- 1 teelusikatäis selleriseemneid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: valge kapsas, lehtkapsas, õunad, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas, selleriseemned
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega kokku 1/4 tassi äädikat, 2 supilusikatäit taimeõli ja majoneesi, 1 supilusikatäis suhkrut, 2 teelusikatäit Dijoni sinepit ja 1 teelusikatäis sellerit.
- Lisa pool riivitud pea valget kapsast ja pool kimpu hakitud lehtkapsast; sega korralikult läbi. Maitsesta soola ja pipraga. Lõika üks Granny Smithi õun ribadeks ja sega kapsaga vahetult enne serveerimist.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
